Курсы по кулинарии

Как получить фигуру мечты и восстановить здоровье за 12 недель

• 3 дня
• 13 декабря

Нутрициология PRO

Вы получите красивое тело, сможете улучшить свое здоровье и здоровье своих близких, станете дипломированным нутрициологом и сможете помогать людям.

• 6 месяцев
• 8 модулей

Кондитер с нуля

Освойте профессию кондитера и научитесь готовить 45 десертов за 3 месяца.

• 3 месяца
• 12 декабря
• 100 уроков

Здоровье без лекарств: научный подход

• 8 недель
• 5 модулей

Секреты кухонной утвари

Узнаете, как правильно выбирать кухонное оборудование и утварь. Что может облегчить жизнь, а какие предметы только займут лишнее место в шкафах.

• Завтра

Теория кондитерского дела

Регистрируйтесь на бесплатный вебинар и начинайте изучать «умную кондитерку»

• 90 минут
• Завтра

Питание по сезонам. Крепкий иммунитет

• 2 модуля

Десять секретов сервировки блюд

Вы узнаете четкий, последовательный алгоритм потрясающей сервировки блюд уровня лучших европейских ресторанов. Ваши блюда захочется сфотографировать, а восторг гостей не заставит себя ждать.

• Завтра

Как стать шеф-поваром на своей кухне

Узнайте, как из простых продуктов готовить ресторанные блюда, изучив французский подход к кулинарии. Получите рецепт в подарок.

• Завтра

18 главных ошибок в приготовлении десерта макарон

Узнайте, как готовить превосходные десерты макарон, на вебинаре Егора Козловского.

• 60–90 минут
• Завтра

PRO шоколад. Как за 2-3 месяца стать настоящим шоколатье

• 60-90минут
• Завтра

Путь шоколатье

Научитесь работать с шоколадом на профессиональном уровне: множество конфет, шоколадных плиток, декор.

• 3 месяца
• 12 декабря
• 32 урока

Основы французской кулинарии

• 3 месяца
• 15 декабря
• 15 модулей
• 113 уроков

Основы тепловой обработки

За 4 урока Максим Иванов научит вас правильному приготовлению различных блюд посредством тепловой обработки.

• 1 час 5 минут
• 4 урока

Как стать домашним шоколатье

Узнайте все секреты hand-made шоколада от шоколатье из Парижа.

• Завтра

Эклеры. 101 секрет заварного теста

• 2 месяца
• 10 уроков

Рацион здоровья, энергии и красоты

Освойте секреты кулинарных рецептов, с которыми вы забудете о проблемах с кишечником, получите здоровую кожу, а также станете энергичным и стройными.

• Завтра

Зеркальная глазурь и шоколадный велюр

• 2 месяца
• 12 декабря
• 25 уроков

Конфеты 2.0

Вы научитесь делать более 30 видов конфет: трюфели, нарезные, корпусные.

• 45 уроков

Зефир 2.0

Обучение приготовлению классического и ягодного зефира без сахара, яблочного зефира без белков.

• 2 месяца
• 3 урока

Современный пекарь

Научитесь профессионально печь ароматный, вкусный и полезный хлеб. Всего за 2 месяца.

• 1 месяц
• 12 декабря
• 22 урока

Домашняя кухня

От Максима Иванова вы узнаете особенности хранения и заготовки продуктов, которые сэкономят ваши деньги и время.

• 2 часа 10 минут
• 4 урока

Macarons 2.0

Пошаговые видео-рецепты и отработка рецептов в удобное вам время.

• 2 месяца
• 12 декабря
• 24 урока

Сладкий стол

Все секреты приготовления macarons, зефира, маршмеллоу и мармелада в одном курсе.

• 2 месяца
• Идет набор
• 7 уроков