Дмитрий Козловский

Страница обновлена: 31.01.2024
Дмитрий Козловский
Профессиональный пекарь. Наработал более 6000+ часов в работе с хлебобулочными изделиями.
  • Направления
  • Обучает профессиям
  • Опыт
    Прошел полноценное обучение у западных шефов, включая такого, как Hans Ovando.
    Развернуть
    Является автором онлайн курсов: "Современный пекарь", "Евро кексы", "Круассаны" и т.д.
  • Лицензия
    Есть лицензия на ведение образовательной деятельности
    Можно вернуть до 13% стоимости курса, оформив налоговый вычет
  • Компания
  • Проводит вебинары
Будьте первыми!
Оставьте отзыв
1
2
3
4
5
Начните обучение
Дмитрий Козловский Дмитрий Козловский
Профессиональный пекарь
Получите видеоурок «Яблочный пирог» в подарок от Дмитрия Козловского.
Получить бесплатно Начать обучение
Людям нравится этот автор.
27 просмотров за последнюю неделю.

Тренинги и курсы автора

Смотреть все
Авторизуйтесь, чтобы покупать курсы с максимальной выгодой
Пользователи ИнфоХит могут купить курсы Дмитрия Козловского дешевле, чем в школе.
Кешбэк до 10% от стоимости курса
Как это работает
Скидки для учеников ИнфоХит
Также за покупки курсов Дмитрия Козловского можно вернуть до 13% стоимости, оформив налоговый вычет.
Все возможности доступны только зарегистрированным пользователям ИнфоХит.

Записывайтесь на вебинары автора

Через 1 день
Завтра
ОнлайнБесплатно
Пройдите практикум и узнайте, как делать полностью здоровый хлеб на закваске.

Подробнее о Дмитрии Козловском

Дмитрий Козловский с хлебом на «Ты» с 80-х годов. Осваивал тонкости выпечки хлеба своими руками как сам, через практику и эксперименты, так и проходил полноценное обучение у западных шефов, включая такого, как Hans Ovando. Годы работы пекарем помогли сформировать свои уникальные технологии и подходы в выпечке хлеба. И в какой-то момент Дмитрий осознал, что настал момент делиться знаниями и умениями в интересном деле – хлебопечении со всеми желающими.

Дмитрий Козловский: Я с детства помню аромат хлеба, который пекла моя бабушка. Ее умелые руки пекли хлеб еще в русской печи. Тогда это казалось мне каким-то волшебством. С тех давних пор я живу хлебом.

Свои кулинарные курсы Дмитрий записывает и проводит со своим сыном Денисом, который тоже пошел по стопам отца и стал шеф-поваром. Это комплексные обучающие программы, в которых есть все для того, чтобы даже новички, никогда не работавшие с тестом, смогли научиться печь хлеб и хлебобулочные изделия.

Обучение у Дмитрия Козловского, это:

  • Освоение без каких-либо сложностей приготовление хлеба с нуля, булочек для бургеров, чиабатты, пончиков, бриоши и других изделий.
  • Изучение уникальных авторских рецептур, которые четко отработаны через многолетнюю практику.
  • Освоение теории выпечки и понимание как работать с тестом.
  • Уроки по организации пространства в кухне и многое другое.

Приходя на курсы Дмитрия Козловского, и пройдя комплексное обучение, вы сможете радовать вкусным и ароматным хлебом своих близких и выслушивать благодарность за ваши кулинарные навыки довольных клиентов.

Статистика просмотров

108
Просмотров за месяц Высокая активность
i
44
Студентов начали обучение Статистика за месяц
i

Отзывы об авторе

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Начните обучение
Дмитрий Козловский Дмитрий Козловский
Профессиональный пекарь
Получите видеоурок «Яблочный пирог» в подарок от Дмитрия Козловского.
Получить бесплатно Начать обучение
Людям нравится этот автор.
27 просмотров за последнюю неделю.
Сообщить об ошибке
Другие авторы по теме
Loader