Курс «Современные Кексы»

Видеоуроки, PDF-пособие/книга / Самостоятельно с наставником / Обучение в ЛК на GetCourse

  • 10 уроков
  • Сертификат
  • Видеоуроки

Научитесь делать современные кексы Gâteau de voyage на курсе Дмитрия Козловского.

Авторы: Egor Team – кондитерская школа Egor Team – кондитерская школа 4.96 (27 отзывов) Дмитрий Козловский Дмитрий Козловский 5 (3 отзыва)

Просмотров за неделю: 308

Обновлено: 15.04.2025

Источник изображения: Unsplash

Курс «Современные Кексы»

Стоимость курса от:

3 990 ₽ 5 500 ₽
Скидка 27%
  • Кешбэк до 10% — бонусами
  • Можно вернуть до 13% стоимости курса, оформив налоговый вычет
  • Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
  • Скидка
  • Цена без скидки — 5 500 ₽
  • Доступ на 1 год к обучающим материалам: 10 видеоуроков
  • Домашние задания с проверкой куратором в течение года с доведением до результата.
  • Научитесь готовить 10 видов кексов + ромовую бабу.
  • Чат с другими учениками курса.
  • Электронный сертификат об окончании после сдачи дипломной работы.
  • Скидка
  • Цена без скидки — 10 000 ₽
  • Всё, что входит в стандарт.
  • Доступ к видео-урокам и поддержке навсегда.
  • Видеоуроки доступны для скачивания.
  • Личная поддержка от Егора и Дмитрия с доведением до результата. Индивидуальный разбор ошибок и консультации.
Узнать подробнее
Этот курс включает:
  • 10 уроков
  • Срок доступа: 1 год с момента оплаты
  • Обучение: в ЛК на GetCourse
  • Когда будете учиться: в любой день в любое время
  • Уровень сложности: для новичков
  • Домашние задания: есть, с проверкой
  • Сопровождение: лично автором
  • Сертификат
  • Техническая поддержка: в рабочее время, чат внутри лк, чат в вк
  • Доступ: сразу после оплаты

Правообладатель: Egor Team – кондитерская школа

Онлайн-школа умной кондитерки Егора Козловского для начинающих кондитеров и мастеров своего дела.

Egor Team – кондитерская школа

Рекомендуем для начала ознакомиться с бесплатным материалом

Получить бесплатно

Что вы получите?

  • Развитие профессиональных навыков.
  • Способы правильно подобрать пропорции.
  • Советы опытного кондитера.
  • Серию авторских рецептов.
  • Вкусный десерт.
Тематика:
Профессия

О курсе

  • Описание
  • Программа курса
  • Особенности

Кексы – любимое лакомство для многих людей. Современны кексы имеют массу разновидностей и начинок, и если вы хотите научиться готовить эти вкусности сами из обычных и доступных ингредиентов, то этот курс именно для вас. В нем Дмитрий Козловский расскажет и покажет, как приготовить еврокексы Gâteau de voyage.

Получив доступ, вам открывается серия видеоуроков с пошаговым описанием технологических процессов. Изучив теорию, вам будет нужно сделать домашнюю работу и сдать ее на проверку, чтобы закрепить изученный материал. Всего за время курса вы изучите 7 рецептов и много разных начинок, а также рецепт вкуснейшей ромовой бабы в современном исполнении.

На курсе Дмитрия Козловского «Современные Кексы», вы научитесь готовить:

  1. Фисташковый и тыквенный кекс.
  2. Кекс «Зебра» с чередованием ванильного и шоколадного теста.
  3. Итальянский несладкий кекс с вялеными помидорами.
  4. Кекс «Матча» с шоколадом, чаем матча и цитрусовым сиропом.
  5. Классический морковный и шоколадный кекс.

Результатом обучения станет не только умение приготовить ароматные и вкусные кексы, но и именной сертификат школы Егора Козловского, который займет достойное место в вашем доме и привлечет в бизнес (если занимаетесь выпечкой) дополнительных клиентов.

Особенности учебного процесса

  • Формат
    Самостоятельно с наставником
    Видеоуроки / PDF-пособие/книга VIP — Видеоуроки / Консультации / PDF-пособие/книга
    Обучение в ЛК на GetCourse
  • Количество уроков
    10
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    В любой день в любое время
  • Домашние задания
    ЕстьС проверкой
  • Документ об обучении
    Сертификат Освоение курса, выполнение итоговой работы
  • Обязательное выполнение итоговой работы
  • Сопровождение
    Лично автором С поддержкой — Куратором VIP — Лично автором
  • Общение с группой
    Форум или чат внутри ЛК
  • Техническая поддержка
    В рабочее времяЧат внутри ЛКЧат в вк
  • Срок доступа к материалам
    1 год с момента оплаты С поддержкой — 1 год с момента оплаты VIP — Бессрочный
  • Что понадобится для обучения
    Электронные весы с точностью до грамма; Сито для просеивания муки, миски и скребок, скалка; Планетарный миксер (но мы научимся замешивать тесто и руками); Корзинки для расстойки, формы для выпечки; Таймер, термометр для печи, пульверизатор для воды.
  • Год выхода
    2025 Последнее обновление: 15.04.2025

Об авторах курса

  1. Нажмите на кнопку
    Узнать подробнее
  2. Вы перейдете на детальную страницу курса Школы. Внимательно прочитайте представленную на ней информацию.
  3. Следуя указаниям, оформите заказ на курс.
  4. Обязательно укажите актуальный e-mail. На него придет вся информация, в частности, по доступу к курсу.
  5. Если вы еще не готовы к покупке курса, то советуем для начала освоить бесплатный материал Школы.

Если инструкция вам не помогла, пожалуйста напишите нам на почту info@info-hit.ru, мы оперативно поможем вам получить необходимую информацию.

Другие курсы и тренинги Школы

Смотреть все

Отзывы о курсе «Современные Кексы»

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Добавить отзыв

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Олььга Анфимова
Добрый день, меня зовут Ольга, мне 36 лет и я логист настройщик системы управления складом, ни чего общего с приготовлением еды, как видите. Переехала в Москву 6 лет назад из Новосибирска, и сразу столкнулась с отсутствием хорошего белого хлеба. мой любимый бородинский, перешел в разряд повседневных хлебов, и стал надоедать, да и качество не редко оказывалось не самым хорошим. Решила научиться печь сама, долгие поиски рецептов, кто бы знал сколько теста ушло на выкат, потому что видно сразу, это не то, или сколько готовых хлебов ушло на корм птицам, словами не передать! в Итоге пришла к готовым смесям, но и тут много подвохов, смеси не качественные, или если все удачно первые месяцы, дальше начинает расти цена, а вот качество ухудшается. Купила хлеборезку и с ней не все ладно). Как и что исправить не имела представления, не было достаточного количества знаний. И вот попался мне Ваш курс, решила: а почему бы и нет! И оказалось не зря! теперь на столе у нас вкусный хлеб, друзья тоже рады) не уходят ст нас без булочки свежего хлеба, да и хлеборезка мне покорилась! Большое вам спасибо, за ваш замечательный курс.
Анастасия Богомякова
Меня зовут Настя, мне 24 года. занимаешься тортами на протяжении 3 лет. Очень хотела научиться печь хлеб. Давно заглядывала на курс "Современный пекарь', но терзали сомнения... Стоит ли, справлюсь ли. В одно прекрасное утро я решилась) Большое спасибо команде Егора, помогли разобраться в вопросах. Не все получалось идеально, только благодаря поддержки куратора теперь я умею печь хлеб) И не один вид) эти знания, полученные на курсе, на вес золота) Ни капли не пожалела, что прошла это обучение. очень все удобно. Можно начать в любое время и с любого рецепта. Большое спасибо вам за вашу работу!
Наталья Соколова
Егор, Дмитрий огромное вам спасибо за полученные знания! Курс просто супер, все просто, понятно, даже мне новичку в хлебном деле, мой результат поражал, получалось практически с первого раза. спасибо еще раз, очень хочется конечно пройти курс по слоеному тесту, надеюсь у вас будет он в планах?
Липатникова Ольга
Меня зовут Ольга, мне 25 лет:) с детства люблю делать десерты, могу часами находится на кухне , готовя тортик или что нибудь сладкое) при этом совсем не люблю готовить основную пищу )))) случайно наткнулась в Инстаграме на Ваш профиль , а там как раз новость о том, что скоро будет проходить бесплатный вебинара по макаронс ! прослушав вебинар, заинтересовалась) начала изучать Вашу страницу и узнала столько полезной информации, увидела столько Красоты...! Поняла, что хочу у Вас обучаться ) но , я в декрете, финансы очень ограничены... смогла купить только сначала оу зефир, птичье молоко и мармелад! С первого же урока была очарована Вами- все объясняется доступно, на любой вопрос, касательно десерта, всегда даётся обстоятельный ответ ... поддержка чувствуется постоянно!
Игумнова Александра
Меня зовут Александра. А учусь на кондитера. Эта профессия меня заинтересовала давно, однако заниматься кондитерским искусством я начала недавно поэтому этот курс стал для меня находкой. В нем все хорошо и доходчиво объяснено. Разобралась во всем я сразу и легко, ведь там все наглядно было показано, а самое главное кратко и доступно для понимания даже не профессионалов. Но все же были небольшие трудности ( куда же без них), с которыми мне помогла справиться команда egorteam, за что им большое спасибо! Поэтому я с радостью буду рекомендовать этот курс своим друзьям. Желаю хорошего развития вашей команде )
Хайруллина Ксения
Спасибо, Егор, за доступный и понятный материал, за новые знания и навыки!
Анисимова Елена
Я никакого отношения к профессиональным кондитерам не имею. Я учитель. Пеку только для своих родных и друзей. Зефир мечтала всегда научиться делать. Поэтому и решила пройти курсы по приготовлению у разных кондитеров. Учусь у всех по немногу. Спасибо за курс! Очень понятные видео материалы. Купила ещё и курс Птичье молоко. Но пока ещё не делала. Но уверена, что все должно получиться!

Курсы аналоги

Подборка других курсов, которую нашла нейросеть по содержанию этого курса. Мы учитываем тему, уровень, формат и длительность, а также рейтинг и отзывы. Смотрите близкие программы — для углубления или альтернативного старта.

Другие курсы по этой теме

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Ученик
Освойте востребованную профессию будущего №1
Станьте специалистом по нейросетям и получайте достойный доход
Записаться
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить ваше взаимодействие с сайтом.