Курс «Тарты и тарталетки»

3.66 (1 отзыв о курсе)

Видеоуроки, Консультации / Самостоятельно / Обучение в ЛК на GetCourse

  • 2 месяца
  • 10 уроков
  • Сертификат
  • Участие в потоке

10 видеоуроков по приготовлению песочного теста от А до Я: 8 рецептов + теория. Курс подходит для новичков.

Авторы: Егор Козловский Егор Козловский 4.59 (26 отзывов) Egor Team – кондитерская школа Egor Team – кондитерская школа 4.57 (27 отзывов)

Просмотров за неделю: 41

Обновлено: 24.10.2024

Источник изображения: Unsplash

Курс «Тарты и тарталетки»

Не пропустите старт

21 ноября

Через 6 часов

Стоимость курса от:

4 990 ₽ 7 000 ₽
Скидка 29%
  • Кешбэк до 10% — бонусами или на карту
  • Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
  • Скидка
  • Цена без скидки — 7 000 ₽
  • Дата старта — 21 ноября
  • Доступ к курсу: 1 год
  • Поддержка: от кураторов
  • Видеоуроков: 13 Рецептов: 8
  • Доступ к курсу с началом нового потока
  • Проверка домашних заданий в закрытой зоне
  • Индивидуальный доступ сразу после оплаты
  • Сертификат о прохождении курса
  • Скидка
  • Цена без скидки — 15 000 ₽
  • Дата старта — 21 ноября
  • Доступ к курсу: навсегда
  • Поддержка: личная от Егора
  • Видеоуроков: 13 Рецептов: 8
  • Видеоуроки доступны для скачивания
  • Проверка домашних заданий в закрытой зоне
  • Индивидуальный доступ сразу после оплаты
  • Сертификат о прохождении курса
Этот курс включает:
  • 2 месяца
  • 10 уроков
  • Срок доступа: 1 год
  • Обучение: в ЛК на GetCourse
  • Когда будете учиться: строго по расписанию
  • Уровень сложности: для новичков
  • Бонусы: для всех учеников
  • Домашние задания: есть
  • Сопровождение: лично автором, куратором
  • Сертификат
  • Техническая поддержка: чат на сайте
  • Доступ: в день начала обучения

Правообладатель: Егор Козловский

Шеф-кондитер. Основатель школы кондитеров Egor.Team.

Егор Козловский

Рекомендуем для начала ознакомиться с бесплатным материалом автора

Получить бесплатно
Тарты и тарталетки

Егор Козловский

Перейти на сайт

Что вы научитесь готовить?

  • Тарталетки на скорую руку.
  • Изысканные тарталетки.
  • Лимонные тарталетки.
  • Ягодные тарталетки.
  • Шоколадный тарт.
  • Тарт ананас-манго.
  • Тарт Экзо.
  • Французский киш.
Тематика:
Профессия

О курсе

  • Описание
  • Программа курса
  • Особенности

Хотите расширить свои кулинарные знания, научиться делать песочное тесто и готовить красивые и вкусные тарталетки? Научиться украшать стол и свои изделия на профессиональном уровне? Сделать это несложно, и пройдя предлагаемый курс, вы сможете убедиться в этом.

Кондитерский онлайн-курс «Тарты и тарталетки» подойдет как неопытному, начинающему кондитеру, так и профессионалу, которой хочет заполнить пробелы базового образования. Курс поможет вам научиться 5 видов песочного теста для тарта с помощью 8 разных рецептур, вы получите пошаговое объяснение приготовления и разбор самых часто совершаемых ошибок.

Узнайте все о профессии кондитер, пройдите обучение секретам профессионального коуча, десятки вкусовых вариаций, «химию» песочного теста и условия приготовления.

В курсе «Тарты и тарталетки» вас ждет:

  • Теория песочного теста пошагово. Инвентарь и ингредиенты.
  • Двухслойный шоколадный тарт с основой pâte chocolat sablée.
  • Классические ягодные тарталетки.
  • Французский киш для ужина.
  • Мечта гурмана, тарталетки с сочетанием франжипана, сыра бри и шафрановых груш с кардамоном и анисом.

Программа подготовки входит в комплекс курсов и мастер-классов онлайн-проекта Egor Team. Все материалы оформлены в формате 10 видеоуроков, под каждым из которых вы найдете комментарии и рекомендации эксперта-кондитера. Для удобства подготовлен текстовый чек-лист, который можно распечатать и иметь под рукой в процессе приготовления.

Добавьте в копилку своих знаний эту технику и получите комплименты от благодарных гостей и близких.

Особенности учебного процесса

  • Формат
    Самостоятельно С поддержкой — В группе с наставником VIP — С преподавателем
    Видеоуроки / Консультации
    Обучение в ЛК на GetCourse
  • Количество уроков
    10
  • Продолжительность
    2 месяца
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    Строго по расписанию
  • Домашние задания
    Есть С поддержкой — Есть / С проверкой / Обязательные VIP — Есть / С проверкой / Обязательные
  • Документ об обучении
    Сертификат С поддержкой — Сертификат VIP — Сертификат
  • Обязательное выполнение итоговой работы
  • Сопровождение
    Лично авторомКуратором С поддержкой — Куратором VIP — Лично автором
  • Общение с группой
    Форум или чат внутри ЛК
  • Техническая поддержка
    Чат на сайте
  • Срок доступа к материалам
    1 год С поддержкой — 1 год VIP — Бессрочный
  • Можно скачать материалы
  • Бонусы
    Для всех учеников
  • Что понадобится для обучения
    Компьютер или смартфон с доступом в интернет, кухня с духовым шкафом, миксером и блендером и продуктовые магазины с обычными продуктами и некоторыми кондитерскими ингредиентами, такими как миндальная мука, пектин, желатин и агар-агар (они продаются даже в обычных супермаркетах в маленькой фасовке).
  • Год выхода
    2018 Последнее обновление: 24.10.2024
  • Способы оплаты
    PayPalQIWIWebMoneyАльфа-БанкБаланс телефона (Билайн, Мегафон, МТС, Теле2)Банковский переводКарта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroНаличные (Связной, Евросеть и другие)ПромсвязьбанкСбербанк ОнлайнЯндекс Деньги

Об авторах курса

  1. Нажмите на кнопку
    Принять участие
  2. Вы перейдете на детальную страницу курса Егора Козловского. Внимательно прочитайте представленную на ней информацию.
  3. Следуя указаниям, оформите заказ на курс.
  4. Обязательно укажите актуальный e-mail. На него придет вся информация, в частности, по доступу к курсу.
  5. Если вы еще не готовы к покупке курса, то советуем для начала освоить бесплатный материал Егора Козловского.

Если инструкция вам не помогла, пожалуйста напишите нам на почту info@info-hit.ru, мы оперативно поможем вам получить необходимую информацию.

Другие курсы и тренинги Егора Козловского

Смотреть все

Отзывы о курсе «Тарты и тарталетки»

3.66

1 отзыв

1 0 0

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Добавить отзыв
Олеся
Отзыв
Здравствуйте. Это мой первый курс. Когда я распечатала список необходимых продуктов и инвентаря, подумала сдаться. У нас в городе нет кондитерских магазинов, а что бы всё это купить было проблемой. Но когда я стала смотреть урок все сомнения улетучились. Егор рассказывал всё очень подробно, а самое главное чем можно заменить тот или иной продукт и даже инвентарь.Что ещё понравилось, что Егор всегда на связи подскажет и объяснит. Я осталось очень довольна этим курсом, а самое главное я очень хотела научится делать песочное тесто (оно у меня не получалось), и благодаря этим урокам у меня всё получилось.
Добавить отзыв

Другие курсы по этой теме

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка