Каталог
Кондитер
Егор Козловский & Egor Team – кондитерская школа
Вебинар «PRO шоколад. Всё, что нужно знать начинающему шоколатье»

Вебинар «PRO шоколад. Всё, что нужно знать начинающему шоколатье»

Видеоуроки / Самостоятельно / Обучение в ЛК на GetCourse

60-90минут
Участие в потоке

Узнайте, как начать делать конфеты, плитки, драже ручной работы и зарабатывать на этом.

Авторы: Егор Козловский 5 (26 отзывов) Egor Team – кондитерская школа 4.96 (27 отзывов)

Просмотров за неделю: 327

Обновлено: 15.04.2025

Не пропустите старт

Завтра

бесплатно

За подписку на сайте автора. Нажмите зеленую кнопку, чтобы перейти.

🔥 737 пользователей уже учатся

Смотреть бесплатно

Этот вебинар включает:

60-90минут
Обучение: в ЛК на GetCourse
Когда будете учиться: строго по расписанию
Уровень сложности: для новичков
Техническая поддержка: в рабочее время, чат внутри лк
Доступ: в день начала обучения

Правообладатель: Егор Козловский

Шеф-кондитер. Основатель школы кондитеров Egor.Team.

5 26 отзывов

Что вы узнаете?

Как стать настоящим шоколатье за 2–3 месяца.
Состав качественного шоколадного лакомства.
Главные ошибки при работе с шоколадом.
О способах темперирования шоколада.
Всю правду о побелевшем шоколаде.
Условия для 100% результата.

Тематика:

Кондитер

Профессия

Кондитер Шоколатье

О вебинаре

Описание
Программа вебинара
Особенности

Найдётся немало любителей лакомиться шоколадом. Горький, молочный, с наполнителем и без. Кондитерами изготавливается невероятное количество изделий из шоколада, каждое из которых способно удивить оригинальными вкусовыми сочетаниями. Экспериментировали с приготовлением шоколадных десертов? Появилось желание приобрести знания в этой области или стать шоколатье? Тогда стоит посмотреть вебинар школы кондитеров Egor Team.

На бесплатном мастер-кондитер Егор Козловский расскажет, где начинается путь шоколатье и с чего стоит начинать движение новичкам. Во время эфира откроются секреты о шоколаде. Появится понимание о том, как работать шоколатье. Шеф-кондитер расскажет, как открыть кондитерский бизнес по изготовлению шоколадных десертов и получать регулярные заказы.

В программе вебинара «PRO шоколад. Как за 2-3 месяца стать настоящим шоколатье»:

История шоколада. Какие существуют сорта.
Состав шоколада. Как понимать то, что написано на упаковке.
Как темперировать шоколад, то есть подготовить его к дальнейшей работе.
Почему у многих возникают проблемы при работе с шоколадом.
Как понять, что у вас не получается и избавиться от этих ошибок.

В результате вы узнаете много нового о шоколаде. Поймете, как приготовить шоколад правильно и зарабатывать на этом деле. Начнёте радовать себя, родных и друзей шоколадными изделиями собственного приготовления.

Особенности учебного процесса

Формат

Самостоятельно
Видеоуроки
Обучение в ЛК на GetCourse
Продолжительность

60-90минут
Уровень сложности

Для новичков
Когда вы будете учиться

Строго по расписанию
Техническая поддержка

В рабочее времяЧат внутри ЛК

ID материала на сайте: 279976

Об авторах вебинара

Как получить вебинар бесплатно?

Нажмите на кнопку
Смотреть бесплатно
Вы перейдете на детальную страницу вебинара Егора Козловского.
Заполните форму заявки, следуя указаниям на странице вебинара.
Письмо с подтверждением и ссылка на материал придут на ваш электронный ящик, поэтому указывайте актуальный e-mail.

Если инструкция вам не помогла, пожалуйста напишите нам на почту info@info-hit.ru, мы оперативно поможем вам получить необходимую информацию.

Другие курсы и тренинги Егора Козловского

Смотреть все

– 33%

от 20 000 ₽

Курс «Путь шоколатье»

Если вы начинающий кулинар, мечтаете научиться работать с шоколадом и стать настоящим шоколатье, то изучив курс, вы воплотите свои желания в жизнь...

Стоимость от: 20 000 ₽ ~~30 000 ₽~~

3 месяца

32 урока

Кондитер

от 4 990 ₽

Курс «Зеркальная глазурь и шоколадный велюр»

Если вы считаете себя кулинаром и время, проведенное на кухне, доставляет вам удовольствие, тогда узнать некоторые секреты выпечки и превратить ст...

Стоимость от: 4 990 ₽

Кондитер

Если вы уже умеете делать зефир, но хотите расширить ассортимент и заинтересовать новых покупателей, то этот курс для вас. Программа, разработанна...

Стоимость от: 1 990 ₽

2 месяца

3 урока

Кондитер

Отзывы о вебинаре «PRO шоколад. Всё, что нужно знать начинающему шоколатье»

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Добавить отзыв

Липатникова Ольга 8 июля 2023 в 15:07

Меня зовут Ольга, мне 25 лет:) с детства люблю делать десерты, могу часами находится на кухне , готовя тортик или что нибудь сладкое) при этом совсем не люблю готовить основную пищу )))) случайно наткнулась в Инстаграме на Ваш профиль , а там как раз новость о том, что скоро будет проходить бесплатный вебинара по макаронс ! прослушав вебинар, заинтересовалась) начала изучать Вашу страницу и узнала столько полезной информации, увидела столько Красоты...! Поняла, что хочу у Вас обучаться ) но , я в декрете, финансы очень ограничены... смогла купить только сначала оу зефир, птичье молоко и мармелад! С первого же урока была очарована Вами- все объясняется доступно, на любой вопрос, касательно десерта, всегда даётся обстоятельный ответ ... поддержка чувствуется постоянно!

Курс «Зефир 2.0»

Сайт курса

Ответить

Игумнова Александра 4 июля 2023 в 16:23

Меня зовут Александра. А учусь на кондитера. Эта профессия меня заинтересовала давно, однако заниматься кондитерским искусством я начала недавно поэтому этот курс стал для меня находкой. В нем все хорошо и доходчиво объяснено. Разобралась во всем я сразу и легко, ведь там все наглядно было показано, а самое главное кратко и доступно для понимания даже не профессионалов. Но все же были небольшие трудности ( куда же без них), с которыми мне помогла справиться команда egorteam, за что им большое спасибо! Поэтому я с радостью буду рекомендовать этот курс своим друзьям. Желаю хорошего развития вашей команде )

Курс «Зефир 2.0»

Сайт курса

Ответить

Хайруллина Ксения 18 июня 2023 в 22:17

Спасибо, Егор, за доступный и понятный материал, за новые знания и навыки!

Курс «Зефир 2.0»

Сайт курса

Ответить

Анисимова Елена 14 июня 2023 в 08:07

Я никакого отношения к профессиональным кондитерам не имею. Я учитель. Пеку только для своих родных и друзей. Зефир мечтала всегда научиться делать. Поэтому и решила пройти курсы по приготовлению у разных кондитеров. Учусь у всех по немногу. Спасибо за курс! Очень понятные видео материалы. Купила ещё и курс Птичье молоко. Но пока ещё не делала. Но уверена, что все должно получиться!

Курс «Зефир 2.0»

Сайт курса

Ответить

Читать все отзывы (26)

Курсы аналоги

Подборка других курсов, которую нашла нейросеть по содержанию этого курса. Мы учитываем тему, уровень, формат и длительность, а также рейтинг и отзывы. Смотрите близкие программы — для углубления или альтернативного старта.