Мини-курс «BarbiEat. Приготовление розовых блюд»
Видеоуроки, Консультации / Самостоятельно с наставником / Обучение в ЛК на GetCourse
Вы узнаете рецепты семнадцати потрясающих блюд в розовых тонах, освоите множество новых техник и благодаря этому всегда сможете удивить своих родных и близких.
Обновлено: 01.11.2024
Источник изображения: Unsplash
Стоимость мини-курса:
4 500 ₽- Кешбэк до 10% — бонусами
- Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
- 17 уроков
- Срок доступа: 6 месяцев с момента оплаты
- Обучение: в ЛК на GetCourse
- Когда будете учиться: в любой день в любое время
- Уровень сложности: для новичков
- Домашние задания: с проверкой
- Сопровождение: куратором
- Техническая поддержка: в рабочее время, чат на сайте, чат в мессенджере, электронная почта, телефон
- Доступ: сразу после оплаты
Рекомендуем для начала ознакомиться с бесплатным материалом
Получить бесплатноЧто вы узнаете?
- Как белки и желтки готовить раздельно.
- Как разным ингредиентам придать одинаковую форму нарезки.
- Как самостоятельно разделать любую рыбу.
- Как мясо сделать розовым.
- Как сохранить розовый цвет при приготовлении выпечки.
О мини-курсе
- Описание
- Программа
- Особенности
Розовый цвет всегда считался олицетворением женственности и нежности. В кулинарии розовый цвет используется для создания неповторимой атмосферы вокруг стола. Розовые оттенки придают блюдам романтичность и вдохновение, делая прием пищи по-настоящему особенным. На этом мини-курсе мастера кулинарии и эксперты образовательного проекта «Онлайн-школа кулинарии SensEat» познакомят вас с удивительным миром розовых блюд и научат с легкостью приготавливать их.
Курс содержит видеоуроки с описанием 17 рецептов в розовых тонах. Помимо основных блюд, вы увидите, как сделать розовое масло, которое станет великолепным дополнением к вашим кулинарным шедеврам. Вы освоите технику работы с теркой-мандолиной, инструментом, который позволяет легко и изящно нарезать овощи и фрукты тонкими, розовыми ломтиками, научитесь другим интересным кулинарным тонкостям.
Краткая программа мини-курса «BarbiEat. Приготовление розовых блюд»:
- Цвет в кулинарии. Придание одинаковой формы и баланс вкуса.
- Рецепт свекольника с розовым перцем.
- Как разделать рыбу и приготовить севиче из дорады с розоватым тигровым молоком.
- Эффектный розовый суши-бургер.
- Паста с белым шоколадом и вкраплениями перца чили.
В результате вы научитесь создавать кулинарные шедевры, которые не только порадуют гостей, но и украсят ваш повседневный стол. Розовые блюда будут настоящим центром внимания на любом торжестве или обычном ужине.
Особенности учебного процесса
-
ФорматСамостоятельно с наставником
Видеоуроки / Консультации
Обучение в ЛК на GetCourse -
Количество уроков17
-
Уровень сложностиДля новичков
-
Когда вы будете учитьсяВ любой день в любое время
-
Домашние заданияС проверкой
-
СопровождениеКуратором
-
Общение с группойФорум или чат внутри ЛК
-
Техническая поддержкаВ рабочее времяЧат на сайтеЧат в мессенджереЭлектронная почтаТелефон
-
Срок доступа к материалам6 месяцев с момента оплаты
-
Год выхода2023 Последнее обновление: 01.11.2024
Об авторах мини-курса
Отзывы о мини-курсе «BarbiEat. Приготовление розовых блюд»
Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.
Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.
Вы наверняка уже восхищались муссовыми десертами в кафе и ресторанах. пытаясь понять, как можно приготовить такое волшебство вкуса. Курс "Муссовые десерты" от Зеп$Еа{ раскроет вам многие тайны, последовательно обучая приготовлению основ, начинок, покрытий и самого мусса. А дальше все зависит от вашей фантазии. В программу курса включено пять десертов с разными основами, разными муссами и покрытиями. Хочу сразу предупредить, что муссовые десерты - это не блюдо из серии "что приготовить за 15 минут, если к вам внезапно нагрянули гости" - процесс приготовления занимает два-три дня. У меня иногда уходила чуть ли не неделя, но это не страшно, ведь приготовленные элементы полагается замораживать. Так что, это может показаться технически сложным, но вы можете разбить процесс на несколько дней, чтобы он не показался слишком утомительным. Рекомендую!
Я не профессиональный повар, и я очень рада, что прошла этот курс. ®Ф®ФУ меня был страх, я думала, что муссовые десерты — это очень сложно, но Мария доказала, что всё намного проще. Вся информация подана доступно, всё расписано, и есть подробные объяснения. “Рецепты потрясающие, есть подробные пошаговые этапы приготовления, чёткие и понятные видео, потрясающего качества!!! Узнала очень много нового и полезного. До этого я даже не могла подумать, что оказывается, муссовые десерты обязательно нужно замораживать. Теперь я это знаю! Все мои гости, близкие, которые пробовали десерты, были в восторге! Спасибо огромное школе и Марии за этот идеальный и подробный курс! Вы вдохновляйте студентов на кулинарные подвиги и доказываете, что готовка — это просто! % Всем рекомендую пройти этот курс!
Обучение было классным и очень увлекательным, я словно проходила уроки по физике, химии и математике. А итоговой наградой каждый раз был необыкновенно вкусный и красивый десерт. Каждый раз удивлялась, что это я сама смогла такое приготовить! Мне уже давно нравится учиться в школе Зеп$Еа. Здесь есть поэтапные фото и видео к каждому уроку, и быстрая, развернутая обратная связь от экспертов и кураторов. Я была практически новичок в кондитерском деле, при этом все десерты получались. Не всегда это было легко, но всегда помогала обратная связь от чата поддержки. Там эксперт курса Мария и кураторы быстро дают нужные советы, все подробно раскладывают по полочкам. Ученики в чате делятся своими работами -— это очень вдохновляет и мотивирует.
Буду теперь и я удивлять друзей познаниями и надеюсь не только теоретическими, но и практическими.
Формулировки заданий и теоретических материалов настолько доступные и подробные, что разберется даже ребенок или человек, который до этого готовил исключительно яичницу, да и то она у него подгорала по краям, а белок оставался сырым.
Я давно восхищаюсь французской кухней, но она казалась чем-то недостижимым и далеким, а благодаря курсам я к ней приблизилась, потому что чувствую, как постепенно меняются не только техники, база, экипировка, движения рук, а подход и мышление, пути назад уже нет!
Рассказывала о впечатлениях семье и друзьям, и они очень удивлялись, ведь думали, что это будут просто рецепты. Понравилось, что углубляемся в теорию, и теперь понимаем почему мы что-то делаем, а не просто как мы это делаем. Я долго искала что-то подобное в интернете, но, как мне кажется, ни разу не видела онлайн курс с подобной программой
Курсы аналоги
Подборка других курсов, которую нашла нейросеть по содержанию этого курса. Мы учитываем тему, уровень, формат и длительность, а также рейтинг и отзывы. Смотрите близкие программы — для углубления или альтернативного старта.
Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.
Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.