Елена Решетняк

Подробнее об авторе

Елена Решетняк прошла путь от новичка до эксперта: сначала готовила торты дома, а сегодня обучает этому мастерству на курсах онлайн-школы современных десертов CakePro. Елена посвятила кондитерскому делу более восьми лет. Профессиональную базу перенимала у мэтров кулинарного волшебства — знаменитых американских кондитеров.

Сегодня Елене доверяют клиенты и ученики из разных уголков страны. За ее свадебными тортами выстраивается очередь на несколько месяцев вперед. Сотни начинающих кондитеров посещают авторские офлайн мастер-классы каждый месяц.

Елена Решетняк расскажет, как превратить торты в произведение искусства. Прошла знакомый начинающим кондитерам путь: вкладывала все силы, но не получала желаемых результатов. Разобравшись самостоятельно в деталях и нюансах, преодолела неудачи и научилась готовить не только вкусные, но и красивые десерты. Превратите мечты в реальность и вы вместе с опытным экспертом. С авторскими курсами поймете, как создавать собственные кулинарные шедевры.

Елена Решетняк: «Если хотите сделать торт идеальным, то для этого понадобится больше, чем просто рецепт. Уроки в CakePro — это шанс овладеть кондитерским мастерством с первого дня. Узнаете секреты профессионалов, с помощью которых избежите популярных ошибок и добьетесь потрясающих результатов в любимом деле».

Елена подготовила и запустила курсы с разнообразными рецептами — программы включают пошаговые видеоуроки и подробные технические карты. Найдете все для того, чтобы с легкостью освоить приготовление десертов. Узнаете о секретах кондитерского мастерства, сахарной флористики и поймете, как превратить хобби в источник стабильного дохода. Елена научит готовить вкусные пироги без лишних заморочек, бисквитные торты и рулеты и создавать неповторимый декор для них.

Обучение у Елены Решетняк включает:

• профессиональные отснятые видеоролики — с таким подходом освоите нюансы приготовления тортов и оформления декором;
• профессиональную поддержку опытного эксперта и кураторов в закрытом чате;
• проработанные рецепты тортов пошагово и технические карты — следуйте подробным рекомендациям эксперта, чтобы стать мастером кондитерского искусства.

Ученики авторских курсов освоят оригинальные рецепты и вкусовые сочетания. Елена развеет сомнения и научит создавать десерты, которые поразят всех вокруг. Узнаете, как готовить вкусные и эффектные торты, изысканные и гармоничные тарты, создавать вдохновляющий декор, который превратит каждое лакомство в настоящее искусство!