Вера Никандрова

Подробнее об авторе

Кондитер Вера Никандрова по первому образованию юрист. В 2011 году стремительно вошла в кондитерское искусство, а в 2014 защитила диплом на консультанта в Испании. Основала собственный бренд авторской кондитерской в Барнауле. Даже будучи профессиональным шефом-кондитером Вера не перестает улучшать свои знания и продолжает учиться по настоящий день.

Вера Никандрова: В десертах ценю качество, вкус и безопасность. Провожу эти принципы и в обучении: создавать безопасный продукт для потребителя, качественный с потрясающими вкусами, чтобы двигаться в развитии гастрономической культуры десерта.

На протяжении 7 лет Вера проводит обучение кондитеров. Последние два года активно развивает онлайн-обучение. Кондитерские курсы Веры Никандровой изучают в России и за рубежом, а рецепты Веры Никандровой повторяют во многих ресторанах и кондитерских мира. На своих уроках Вера всегда готова объяснить сложные процессы что, зачем и почему - просто, доступно и интересно.

Популярные курсы Веры Никандровой:

1. «Тарталетки».
2. «Современная классика».
3. «Нарезные пирожные».
4. «Хиты».

Путь Веры Никандровой – яркий пример того, как при желании и настойчивости нет ничего невозможного. Приходя на ее онлайн-курсы, будьте последовательны, терпеливы и требовательны к себе, это позволит прийти к нужному вам результату.