Курс «Зефир 2.0»

4.18 (8 отзывов о курсе)

Видеоуроки, Консультации / Самостоятельно / Обучение в ЛК на GetCourse

  • 2 месяца
  • 3 урока
  • Сертификат
  • Участие в потоке

Обучение приготовлению классического и ягодного зефира без сахара, яблочного зефира без белков.

Авторы: Егор Козловский Егор Козловский 4.59 (26 отзывов) Egor Team – кондитерская школа Egor Team – кондитерская школа 4.57 (27 отзывов)

Просмотров за неделю: 41

Обновлено: 24.10.2024

Источник изображения: Unsplash

Курс «Зефир 2.0»

Стоимость курса от:

1 990 ₽
  • Кешбэк до 10% — бонусами или на карту
  • Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
  • Доступ к курсу: 1 год
  • Поддержка: от кураторов
  • Видеоуроков: 3 Рецептов: 3
  • Доступ к курсу с началом нового потока
  • Проверка домашних заданий в закрытой зоне
  • Сертификат о прохождении курса
  • Скидка
  • Цена без скидки — 4 490 ₽
  • Доступ к курсу: навсегда
  • Поддержка: личная от Егора
  • Видеоуроков: 3 Рецептов: 3
  • Видеоуроки доступны для скачивания
  • Проверка домашних заданий в закрытой зоне
  • Индивидуальный доступ сразу после оплаты
  • Сертификат о прохождении курса
Этот курс включает:
  • 2 месяца
  • 3 урока
  • Срок доступа: 1 год
  • Обучение: в ЛК на GetCourse
  • Когда будете учиться: строго по расписанию
  • Уровень сложности: для новичков
  • Бонусы: для всех учеников
  • Домашние задания: есть
  • Сопровождение: лично автором, куратором
  • Сертификат
  • Техническая поддержка: чат на сайте
  • Доступ: сразу после оплаты

Правообладатель: Егор Козловский

Шеф-кондитер. Основатель школы кондитеров Egor.Team.

Егор Козловский

Рекомендуем для начала ознакомиться с бесплатным материалом автора

Получить бесплатно
Зефир 2.0

Егор Козловский

Перейти на сайт

Чему вы научитесь?

  • Технике приготовления клюквенного зефира.
  • Технике приготовления вишневого зефира.
  • Делать зефир без сахара.
  • Технике приготовления яблочного зефира.
  • Раскрывать творческий потенциал.
Тематика:
Профессия

О курсе

  • Описание
  • Программа уроков
  • Особенности

Если вы уже умеете делать зефир, но хотите расширить ассортимент и заинтересовать новых покупателей, то этот курс для вас. Программа, разработанная в рамках кулинарного онлайн-проекта EgorTeam, ориентирована на блюда для диабетиков, веганов, поклонников ЗОЖ или ПП.

В видеоуроках вы научитесь приготовлению трех десертов, в которых полностью отсутствует сахар и белок. Приготовление зефира для диабетиков мало чем отличается от классического рецепта, но все же стоит учитывать некоторые нюансы, о которых вы и узнаете в этом курсе.

Кондитерский онлайн-курс рассчитан как на новичков, так и для тех, кто уже имеет опыт приготовления десертов. Вы пошагово рассмотрите все этапы, начиная от выбора специального инструмента, подбора ингредиентов, и заканчивая оформлением блюда. Все материалы просты для понимания, никаких сложных терминов и аббревиатур.

В курсе «Зефир 2.0»:

  • Теоретическая часть и процесс приготовления.
  • Текстовая часть (можно распечатать) с ингредиентами и процессом.
  • Комментарии эксперта под каждым уроком.
  • Возможность получения индивидуальной консультации автора.
  • Советы и рекомендации по ускорению и упрощению процесса.

В результате у вас будет полная пошаговая технология доведенная до идеала. Выполняя все по инструкции, вы гарантированно получите результат и добавите в свой арсенал кулинара эти изысканные блюда.

Особенности учебного процесса

  • Формат
    Самостоятельно С поддержкой — В группе с наставником VIP — С преподавателем
    Видеоуроки / Консультации
    Обучение в ЛК на GetCourse
  • Количество уроков
    3
  • Продолжительность
    2 месяца
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    Строго по расписанию
  • Домашние задания
    Есть С поддержкой — Есть / С проверкой / Обязательные VIP — Есть / С проверкой / Обязательные
  • Документ об обучении
    Сертификат С поддержкой — Сертификат VIP — Сертификат
  • Обязательное выполнение итоговой работы
  • Сопровождение
    Лично авторомКуратором С поддержкой — Куратором VIP — Лично автором
  • Общение с группой
    Форум или чат внутри ЛК
  • Техническая поддержка
    Чат на сайте
  • Срок доступа к материалам
    1 год С поддержкой — 1 год VIP — Бессрочный
  • Можно скачать материалы
  • Бонусы
    Для всех учеников
  • Что понадобится для обучения
    Компьютер или смартфон с доступом в интернет, кухня с духовым шкафом, миксером и блендером и продуктовые магазины с обычными продуктами и некоторыми кондитерскими ингредиентами, такими как миндальная мука, пектин, желатин и агар-агар (они продаются даже в обычных супермаркетах в маленькой фасовке).
  • Год выхода
    2018 Последнее обновление: 24.10.2024
  • Способы оплаты
    PayPalQIWIWebMoneyАльфа-БанкБанковский переводКарта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroНаличные (Связной, Евросеть и другие)ПромсвязьбанкСбербанк ОнлайнЯндекс Деньги

Об авторах курса

  1. Нажмите на кнопку
    Принять участие
  2. Вы перейдете на детальную страницу курса Егора Козловского. Внимательно прочитайте представленную на ней информацию.
  3. Следуя указаниям, оформите заказ на курс.
  4. Обязательно укажите актуальный e-mail. На него придет вся информация, в частности, по доступу к курсу.
  5. Если вы еще не готовы к покупке курса, то советуем для начала освоить бесплатный материал Егора Козловского.

Если инструкция вам не помогла, пожалуйста напишите нам на почту info@info-hit.ru, мы оперативно поможем вам получить необходимую информацию.

Другие курсы и тренинги Егора Козловского

Смотреть все

Отзывы о курсе «Зефир 2.0»

4.18

8 отзывов

8 0 0

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Добавить отзыв
Липатникова Ольга
Отзыв
Меня зовут Ольга, мне 25 лет:) с детства люблю делать десерты, могу часами находится на кухне , готовя тортик или что нибудь сладкое) при этом совсем не люблю готовить основную пищу )))) случайно наткнулась в Инстаграме на Ваш профиль , а там как раз новость о том, что скоро будет проходить бесплатный вебинара по макаронс ! прослушав вебинар, заинтересовалась) начала изучать Вашу страницу и узнала столько полезной информации, увидела столько Красоты...! Поняла, что хочу у Вас обучаться ) но , я в декрете, финансы очень ограничены... смогла купить только сначала оу зефир, птичье молоко и мармелад! С первого же урока была очарована Вами- все объясняется доступно, на любой вопрос, касательно десерта, всегда даётся обстоятельный ответ ... поддержка чувствуется постоянно!
Игумнова Александра
Отзыв
Меня зовут Александра. А учусь на кондитера. Эта профессия меня заинтересовала давно, однако заниматься кондитерским искусством я начала недавно поэтому этот курс стал для меня находкой. В нем все хорошо и доходчиво объяснено. Разобралась во всем я сразу и легко, ведь там все наглядно было показано, а самое главное кратко и доступно для понимания даже не профессионалов. Но все же были небольшие трудности ( куда же без них), с которыми мне помогла справиться команда egorteam, за что им большое спасибо! Поэтому я с радостью буду рекомендовать этот курс своим друзьям. Желаю хорошего развития вашей команде )
Хайруллина Ксения
Отзыв
Спасибо, Егор, за доступный и понятный материал, за новые знания и навыки!
Анисимова Елена
Отзыв
Я никакого отношения к профессиональным кондитерам не имею. Я учитель. Пеку только для своих родных и друзей. Зефир мечтала всегда научиться делать. Поэтому и решила пройти курсы по приготовлению у разных кондитеров. Учусь у всех по немногу. Спасибо за курс! Очень понятные видео материалы. Купила ещё и курс Птичье молоко. Но пока ещё не делала. Но уверена, что все должно получиться!
Анжелла Петрова
Отзыв
Мне 47 лет. По образованию я экономист, по профессии - главный бухгалтер, по призванию - фея! :) Кондитерским делом я увлеклась 2 - 3 года назад. Это одно из моих любимых увлечений наравне с рыбалкой, йогой и еще несколькими другими. Ваш курс выбрала случайно. Даже и не выбирала, а просто интуитивно случайно наткнулась. Нисколечко не пожалела. Все четко, понятно и без лишней "воды". Сложность была только одна - доступность эритриола в нашей стране. Совершенно адекватное соотношение цена-качество курса. Приятно что цена пафосно не завышена.
Ташматова Наталья
Отзыв
Добрый день!
Меня зовут Наталья, мне 26 лет. Кондитерской темой увлеклась чуть больше полугода назад. Начала печь и готовить сладости из-за желания кормить близких только качественными и вкусными десертами.
Ваша творчество нравится давно. Не было никаких сомнений при выборе вашего курса. Курс по зефиру понравился на 100%! рецептов было много до вашего, но все не то! Упускались многие нюансы, а у вас все ясно, четко и по делу!
Цена на курс полностью оправдывает себя без раздумий))
Если возникнет спрос, то смело и с полной уверенностью буду рекомендовать ваш курс!)
Спасибо!
Саркисян Кристина
Отзыв
Кристина начинающий кондитер, 21 год
В кондитерское дело меня привел мастер-класс по макарон. Меня это вдохновило)
Сомнений не было! Сразу было доверие к курсам :)
Мне понравился зефир без белков! Это очень интересная тема которую хочется развивать и внедрять дальше
Зефир без сахара очень нужен, когда хочется и похудеть и сладенького съесть)
Сложности были, но как без них?
Цена-качество хорошее.
Всегда)
Лилия Демина
Отзыв
Меня зовут Лилия. Мне 30 лет. В кондитерское дело пришла неожиданно для себя, и углубляюсь все дольше и дальше. Готовлю зефиры на заказ около 8 месяцев. Провела 2 обучающих МК в своем городе на тему зефира. т.к. после нашего запуска она стала более популярна и набирает обороты. После этого заинтересовалась темой веганских зефиров, для аллергиков и диабетиков, т. к. есть спрос,нужно значит делать, хочется что бы все могли с удовольствием уплетать такую вкуснятину. Сложностей не было, т.к. зефир очень хорошо мне знаком, мы с ним даже любим друг друга :) По соотношению цена — качество, соответствует полностью. Я получила всю необходимую информацию. Планирую в дальнейшем еще пройти один курс,на который положила взгляд. Обязательно порекомендую вас своим девочкам кулинарам и зефирщикам, у нас теперь банда.
Добавить отзыв

Другие курсы по этой теме

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка