Марафон «Умная кулинария в новой реальности»

Видеоуроки / Самостоятельно / Обучение в ЛК на GetCourse

  • 14 дней
  • 8 уроков
  • Видеоуроки

Получите знания о полном наборе антикризисных ингредиентов и кулинарных практиках, что позволит быстро переформатировать подход к приготовлению разнообразных блюд.

Автор: Алексей Онегин

Обновлено: 22.08.2023

Источник изображения: Unsplash

Стоимость от:

1 990 
  • Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.

Варианты участия

Все уроки марафона 1 990

  • Все уроки марафона.

Все уроки + курс «Скорость» 4 890

  • Все уроки марафона.
  • Обучающий курс «Скорость» (Стандарт):
  • Уроки по теории.
  • Все домашние задания.
  • Все бонусы.
Этот марафон включает:
  • 14 дней
  • 8 уроков
  • 8 часов Общая продолжительность
  • Срок доступа: 3 месяца с даты покупки
  • Обучение: в ЛК на GetCourse
  • Когда будете учиться: в любой день в любое время
  • Уровень сложности: для новичков
  • Бонусы: для всех учеников
  • Домашние задания: есть
  • Сопровождение: лично автором
  • Техническая поддержка: в рабочее время, чат внутри лк
  • Доступ: сразу после оплаты
Умная кулинария в новой реальности

Алексей Онегин

Перейти на сайт
Тематика: Кулинария
Профессии: Повар

Что вы получите?

  • Узнаете, как составить разнообразное меню в ограниченных условиях.
  • Научитесь эффективно экономить деньги на продуктах.
  • Максимально улучшите вкус ваших блюд.
  • Рецепты интересных, недорогих, но вкусных блюд.
  • Секретные поварские приёмы для приготовления сложных блюд.
  • Приемы оптимизации процесса готовки.

О марафоне

Сейчас непростые времена, нужно уметь быстро адаптироваться к новым реалиям и сделать это без потери качества жизни. С ростом цен, приготовление еды в домашних условиях, становится обычной практикой. Алексей Онегин, автор кулинарных бестселлеров и практикующий кулинар со стажем более 15 лет, проводит марафон, на котором предлагает освоить искусство умной кулинарии, чтобы не только удивлять себя и близких вкусными блюдами, но и существенно экономить на продуктах и готовке.

На марафоне будет проведен разбор антикризисной продуктовой корзины и кулинарных практик, описаны простые кулинарные рецепты, актуальные в текущих условиях. Программа состоит из теоретических видеоуроков по антикризисной кулинарии, практикумов по разбору блюд, даются советы и рекомендации по изменению подхода в готовке в условиях кризиса.

Программа марафона «Умная кулинария в новой реальности»:

  1. Антикризисные ингредиенты. На что обратить особое внимание.
  2. Разборы рецептов домашней кухни.
  3. Антикризисные приемы: техники, которые актуальны сегодня.
  4. Практические мастер-классы, где показывается, как просто готовить ужин или обед.
  5. Правила подбора сочетаний.

Антикризисное меню — не только выгодное решение с финансовой точки зрения, но и возможность создавать разнообразные блюда даже в условиях ограниченного бюджета. После марафона вы научитесь эффективно экономить деньги на продуктах при этом, не теряя в качестве блюд.


  • Урок 1. Что произойдет в ближайшем будущем, и что делать прямо сейчас.
  • Урок 2. Антикризисные ингредиенты: на что обратить внимание.
  • Урок 3. Практический мастер-класс. Блюдо из доступной рыбы с соусом и гарниром.
  • Урок 4. Практикум. Разбор рецептов домашней кухни.
  • Урок 5. Антикризисные приемы: техники, которые актуальны сегодня.
  • Урок 6. Практический мастер-класс. Горячая закуска. Основное блюдо из крупы с грибами.
  • Урок 7. Практикум. Разбор рецептов домашней кухни.
  • Урок 8. Правила подбора сочетаний и итоги марафона.

Бонус №1. Практический мастер-класс

  • Три необычных закуски из фасоли.

Бонус №2. Обучающий курс «Как изменить подход к готовке в условиях кризиса»

  • Введение.
  • Урок 1. Избавляйтесь от вредных привычек.
  • Урок 2. Берите из рецептов все.
  • Урок 3. Пеките хлеб.
  • Урок 4. Прокачивайте навыки.
  • Урок 5. Проведите ревизию своих гаджетов.
  • Урок 6. Вспоминайте старые и внедряйте новые методы приготовления.
  • Подкаст. Ответы на вопросы.
  • Формат
    Самостоятельно
    Видеоуроки
    Обучение в ЛК на GetCourse
  • Количество уроков
    8
  • Продолжительность
    14 дней
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    В любой день в любое время
  • Домашние задания
    Есть Все уроки марафона — Все уроки + курс «Скорость» — Есть
  • Сопровождение
    Лично автором Все уроки марафона — Все уроки + курс «Скорость» — Лично автором
  • Техническая поддержка
    В рабочее времяЧат внутри ЛК
  • Срок доступа к материалам
    3 месяца с даты покупки
  • Бонусы
    Для всех учеников
  • Общая продолжительность
    8 часов
  1. Нажмите на кнопку
    Записаться на марафон
  2. Вы перейдете на детальную страницу марафона Алексея Онегина. Внимательно прочитайте представленную на ней информацию.
  3. Следуя указаниям, оформите заказ на марафон.
  4. Обязательно укажите актуальный e-mail. На него придет вся информация, в частности, по доступу к марафону.

Если инструкция вам не помогла, пожалуйста напишите нам на почту info@info-hit.ru, мы оперативно поможем вам получить необходимую информацию.

Отзывы о марафоне

7.32

4 отзыва

4 0 0
К Ксения
Хочу сказать пару благодарных слов. Спасибо огромное за полученные знания, за индивидуальный подход к каждому ученику, за бесценные советы и готовность ответить на любые вопросы. С удовольствием освежила знания и выполняла домашние задания.
06.07.2023
И Ирина
Я в восторге! Я расширила свои представления о приготовлении многих блюд, систематизировала и упорядочила свои знания, нашла ответы на многие «подвисшие» вопросы. Ягодкой на тортике стал блок по подаче блюд. Прохождение курса позволило мне значительно расширить меню моей семьи, мы попробовали много всего нового, вкусного и интересного, а главное, собираемся продолжать делать это и дальше! Мне очень нравится, что вы не просто знакомите на своем курсе с рецептами приготовления отдельных блюд, а даете технологию, которая позволяет в дальнейшем приготовить все что угодно. Узнала об очень многих хитростях и тонкостях приготовления, о которых я бы не узнала нигде больше. Огромное спасибо за ваш опыт, которым вы так щедро делитесь! За подробный разбор блюд, и очень точные рекомендации, как можно сделать их еще интереснее и вкуснее.
23.06.2023
Е Елена
Меня привел поиск идей для романтического ужина — случилась в результате такая любовь с первого взгляда с первого приготовленного блюда по выбранному рецепту. Кулинарией увлекалась всегда, участие вывело мои навыки на новый уровень.
18.06.2023
О Ольга
Всегда считала, что вожусь дольше, чем могла бы. С появлением маленького ребенка проблема стала более актуальной. Особенно если учесть, что меня вдохновляет только приготовление чего-то сложносоставного. Главный результат — вдохновение. Была сложность с быстрой нарезкой продуктов — пока не решена полностью, но есть подвижки — купила и с удовольствием учусь использовать сантоку. Открыла для себя лайфхак про приготовление овощей в микроволновке, теперь смотрю на нее по-другому. Появились более системные знания по структуре кулинарного процесса: какие действия с чем лучше совмещать, но пока это требует предварительного обдумывания, на кухне сходу не всегда получается так мыслить. Каждый аспект хорошо по-своему. Практикум в конце порадовал.
11.06.2023

Другие курсы автора