Марафон «Умная кулинария в новой реальности»

5 | 4 отзыва о марафоне

Видеоуроки / Самостоятельно / Обучение в ЛК на GetCourse

  • 14 дней
  • 8 уроков
  • Видеоуроки

Получите знания о полном наборе антикризисных ингредиентов и кулинарных практиках, что позволит быстро переформатировать подход к приготовлению разнообразных блюд.

Автор: Алексей Онегин Алексей Онегин 4.92 (38 отзывов)

Просмотров за неделю: 201

Обновлено: 06.08.2025

Источник изображения: Unsplash

Марафон «Умная кулинария в новой реальности»

Стоимость марафона от:

2 900 ₽
  • Кешбэк до 10% — бонусами
  • Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
    Все уроки марафона.
  • Все уроки марафона.
  • Обучающий курс «Скорость» (Стандарт):
  • Уроки по теории.
  • Все домашние задания.
  • Все бонусы.
Получить запись
Этот марафон включает:
  • 14 дней
  • 8 уроков
  • 8 часов общая продолжительность
  • Срок доступа: 3 месяца с даты покупки
  • Обучение: в ЛК на GetCourse
  • Когда будете учиться: в любой день в любое время
  • Уровень сложности: для новичков
  • Бонусы: для всех учеников
  • Домашние задания: есть
  • Сопровождение: лично автором
  • Техническая поддержка: в рабочее время, чат внутри лк
  • Доступ: сразу после оплаты

Правообладатель: Алексей Онегин

Автор кулинарных бестселлеров, путешественник, писатель.

Алексей Онегин

Что вы получите?

  • Узнаете, как составить разнообразное меню в ограниченных условиях.
  • Научитесь эффективно экономить деньги на продуктах.
  • Максимально улучшите вкус ваших блюд.
  • Рецепты интересных, недорогих, но вкусных блюд.
  • Секретные поварские приёмы для приготовления сложных блюд.
  • Приемы оптимизации процесса готовки.
Тематика:
Профессия

О марафоне

  • Описание
  • Программа марафона
  • Особенности

Сейчас непростые времена, нужно уметь быстро адаптироваться к новым реалиям и сделать это без потери качества жизни. С ростом цен, приготовление еды в домашних условиях, становится обычной практикой. Алексей Онегин, автор кулинарных бестселлеров и практикующий кулинар со стажем более 15 лет, проводит марафон, на котором предлагает освоить искусство умной кулинарии, чтобы не только удивлять себя и близких вкусными блюдами, но и существенно экономить на продуктах и готовке.

На марафоне будет проведен разбор антикризисной продуктовой корзины и кулинарных практик, описаны простые кулинарные рецепты, актуальные в текущих условиях. Программа состоит из теоретических видеоуроков по антикризисной кулинарии, практикумов по разбору блюд, даются советы и рекомендации по изменению подхода в готовке в условиях кризиса.

Программа марафона «Умная кулинария в новой реальности»:

  1. Антикризисные ингредиенты. На что обратить особое внимание.
  2. Разборы рецептов домашней кухни.
  3. Антикризисные приемы: техники, которые актуальны сегодня.
  4. Практические мастер-классы, где показывается, как просто готовить ужин или обед.
  5. Правила подбора сочетаний.

Антикризисное меню — не только выгодное решение с финансовой точки зрения, но и возможность создавать разнообразные блюда даже в условиях ограниченного бюджета. После марафона вы научитесь эффективно экономить деньги на продуктах при этом, не теряя в качестве блюд.


Особенности учебного процесса

  • Формат
    Самостоятельно
    Видеоуроки
    Обучение в ЛК на GetCourse
  • Количество уроков
    8
  • Продолжительность
    14 дней
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    В любой день в любое время
  • Домашние задания
    Есть Все уроки марафона — Все уроки + курс «Скорость» — Есть
  • Сопровождение
    Лично автором Все уроки марафона — Все уроки + курс «Скорость» — Лично автором
  • Техническая поддержка
    В рабочее времяЧат внутри ЛК
  • Срок доступа к материалам
    3 месяца с даты покупки
  • Бонусы
    Для всех учеников
  • Общая продолжительность
    8 часов
ID материала на сайте: 305612

Кто автор марафона?

Алексей Онегин
Алексей Онегин
Автор кулинарных бестселлеров, путешественник, писатель. Создатель популярного сайта arborio.ru. Основатель кулинарной школы. 
4.92 38 отзывов 25 курсов
  1. Нажмите на кнопку
    Получить запись
  2. Вы перейдете на детальную страницу марафона Алексея Онегина. Внимательно прочитайте представленную на ней информацию.
  3. Следуя указаниям, оформите заказ на марафон.
  4. Обязательно укажите актуальный e-mail. На него придет вся информация, в частности, по доступу к марафону.

Если инструкция вам не помогла, пожалуйста напишите нам на почту info@info-hit.ru, мы оперативно поможем вам получить необходимую информацию.

Другие курсы и тренинги Алексея Онегина

Смотреть все

Отзывы о марафоне «Умная кулинария в новой реальности»

5

4 отзыва

4 0 0

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Добавить отзыв
Ксения
Хочу сказать пару благодарных слов. Спасибо огромное за полученные знания, за индивидуальный подход к каждому ученику, за бесценные советы и готовность ответить на любые вопросы.
С удовольствием освежила знания и выполняла домашние задания.
Ирина
Я в восторге! Я расширила свои представления о приготовлении многих блюд, систематизировала и упорядочила свои знания, нашла ответы на многие «подвисшие» вопросы. Ягодкой на тортике стал блок по подаче блюд. Прохождение курса позволило мне значительно расширить меню моей семьи, мы попробовали много всего нового, вкусного и интересного, а главное, собираемся продолжать делать это и дальше!
Мне очень нравится, что вы не просто знакомите на своем курсе с рецептами приготовления отдельных блюд, а даете технологию, которая позволяет в дальнейшем приготовить все что угодно. Узнала об очень многих хитростях и тонкостях приготовления, о которых я бы не узнала нигде больше.
Огромное спасибо за ваш опыт, которым вы так щедро делитесь! За подробный разбор блюд, и очень точные рекомендации, как можно сделать их еще интереснее и вкуснее.
Елена
Меня привел поиск идей для романтического ужина — случилась в результате такая любовь с первого взгляда с первого приготовленного блюда по выбранному рецепту. Кулинарией увлекалась всегда, участие вывело мои навыки на новый уровень.
Ольга
Всегда считала, что вожусь дольше, чем могла бы. С появлением маленького ребенка проблема стала более актуальной. Особенно если учесть, что меня вдохновляет только приготовление чего-то сложносоставного.
Главный результат — вдохновение. Была сложность с быстрой нарезкой продуктов — пока не решена полностью, но есть подвижки — купила и с удовольствием учусь использовать сантоку. Открыла для себя лайфхак про приготовление овощей в микроволновке, теперь смотрю на нее по-другому. Появились более системные знания по структуре кулинарного процесса: какие действия с чем лучше совмещать, но пока это требует предварительного обдумывания, на кухне сходу не всегда получается так мыслить.
Каждый аспект хорошо по-своему. Практикум в конце порадовал.
Добавить отзыв

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Наталия
На этом курсе я хотела научиться готовить без рецептов и сочетать продукты. До прохождения курса готовила то, что умела и делала много лет, во время прохождения курса был азарт — ну что же там еще новенького, чего я не знаю, что можно будет применить в повседневной готовке, после курса появилось желание экспериментировать с продуктами, готовить то, что в принципе никогда не решалась. Расширила границы разнообразия ежедневного рациона. Самой полезной оказалась теоретическая база — понимание, почему надо делать именно так, а не иначе, что должно получиться в результате. Для меня открытием стало ризотто и соусы. Обратная связь на высшем уровне- очень быстро получаешь оценку работы либо ответ на вопрос! Это стимулирует и вдохновляет на новые эксперименты и исправление ошибок, на достижение максимально отличного результата! Спасибо Вам за ваш труд — просвещение!
Сергей
Спасибо за курс, получил именно то, что хотел — систематизацию знаний, ранее полученных из различных рецептов и просмотров выступления шефов. В целом я имею достаточный опыт приготовления еды, только в ежедневном меню около 100 регулярных рецептов. При этом курс для меня был очень полезен и интересен, особенно часть, касающаяся соусов. Также вдохновлён на то, чтобы всё же сделать ризотто, хотя и не большой поклонник этого блюда, это явно пробел в навыках.
Ирина
Я в восторге! Я расширила свои представления о приготовлении многих блюд, систематизировала и упорядочила свои знания, нашла ответы на многие „подвисшие“ вопросы. Ягодкой на торте стал блок по подаче блюд. Прохождение курса позволило мне значительно расширить меню моей семьи, мы попробовали много всего нового, вкусного и интересного, а главное, собираемся продолжать делать это и дальше! Мне очень нравится, что Вы не просто знакомите на своем курсе с рецептами приготовления отдельных блюд, а даете технологию, которая позволяет в дальнейшем приготовить все что угодно. Для меня было очень полезны все модули курса — салаты, основные блюда, крем-супы, ризотто, пасты, гарниры, соусы. Многие блюда я готовила первый раз. Узнала об очень многих хитростях и тонкостях приготовления, о которых я бы не узнала нигде больше. Огромное спасибо за Ваш опыт, которым Вы так щедро делитесь! За подобный разбор блюд, и очень точные рекомендации, как можно сделать их еще интереснее и вкуснее.
Лариса
Я пошла на курс „Современная домашняя кухня“, так как люблю готовить. Оказалось, что мой кулинарный опыт не всегда соответствует современным требованиям и имеет слабые стороны. Курс „Современная домашняя кухня“ не только оправдал мои ожидания — он превзошел их! Перестроилось моё кулинарное мышление. Я научилась готовить полноценный ужин за 15 минут, познакомилась с рецептами современной кухни, с новыми вкусами и полезными продуктами. Алексей, хочу поблагодарить вас за подачу материала: понятно и доступно преподносится информация в модулях (уроках). Домашние задания в теории и практике — мобилизуют и добавляют знаний и опыта. Спасибо за обратную связь с разбором блюд — это очень важно!

Курсы аналоги

Подборка других курсов, которую нашла нейросеть по содержанию этого курса. Мы учитываем тему, уровень, формат и длительность, а также рейтинг и отзывы. Смотрите близкие программы — для углубления или альтернативного старта.

Другие курсы по этой теме

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить ваше взаимодействие с сайтом.