Видеоурок «Тарт Вилли Тонка»
Видеоуроки / Самостоятельно / Обучение на ИнфоХит
Применив техники, описанные в видеоуроке, вы научитесь готовить вкуснейший тарт.
Обновлено: 26.11.2022
Источник изображения: Pexels
Стоимость:
790 ₽- Оплата производится на нашем сайте. После оплаты вы получите доступ к просмотру материала и сможете приступить к изучению.
- Доступен в рассрочку
- 2 урока
- Срок доступа: бессрочный
- Обучение: на ИнфоХит
- Когда будете учиться: в любой день в любое время
- Уровень сложности: для новичков
- Техническая поддержка: в рабочее время, чат на сайте, электронная почта, телефон
- Доступ: сразу после оплаты
Что вы узнаете?
- В чем специфика приготовления тартов.
- Что поможет соблюсти рецептуру.
- Какие ингредиенты добавлять в абрикосовое желе.
- Как применять профессиональные техники.
- Как подобрать ингредиенты.
О видеоуроке
Описание
Особенности
Тарт «Вилли Тонка» — это невероятный, сбалансированный вкус, что при дегустации ощущается каждая нотка. А еще его очень интересно готовить, ведь в нем столько составляющих, вкусов и нюансов в приготовлении. Курсы кондитера Coup de Coeur Online описывают самые разные десерты-шедевры и на этом уроке, профессиональный шеф-кондитер научит готовить тарт «Вилли Тонка» в классическом исполнении.
В видеоуроке «Тарт «Вилли Тонка»:
- Инструменты и ингредиенты, которые потребуются.
- Пошаговое руководство приготовления классического тарта.
- Отточенная рецептура и авторская технология приготовления мусса и абрикосового желе.
- Секреты приготовления от шефа.
В результате вы освоите новые технологии приготовления мусса и желе и сделаете вкуснейший тарт, который будет изюминкой завершения любого застолья.
-
ФорматСамостоятельно
Видеоуроки
Обучение на ИнфоХит -
Количество уроков2
-
Уровень сложностиДля новичков
-
Когда вы будете учитьсяВ любой день в любое время
-
Техническая поддержкаВ рабочее времяЧат на сайтеЭлектронная почтаТелефон
-
Срок доступа к материаламБессрочный
Отзывы о видеоуроке
Пока никто не оставил отзывов. Чтобы оставить отзыв перейдите на полную версию страницы.
Другие курсы автора
- Формат — Видеоуроки
- 17 часов 45 минут
- 9 уроков
Видеокурс — Торты и десерты
- Формат — Видеоуроки
- 53 минуты
- 2 урока
Курс — Карамельные эклеры
- Формат — Видеоуроки
- 35 минут
- 2 урока
Курс — Закусочные эклеры
- Формат — Видеоуроки
- 20 часов
- 8 уроков
Мастер-класс — Французский перфекционизм в десертах
- Формат — Видеоуроки
- 45 минут
- 2 урока
Курс — Лимонная тарталетка
- Формат — Видеоуроки
- 43 минуты
- 2 урока