Курс «Лимонная тарталетка»
Видеоуроки, PDF-пособие/книга / Самостоятельно / Обучение на ИнфоХит
Обучение работе с линцерским тестом для создания вкусных тарталеток.
Обновлено: 12.11.2021
Источник изображения: Pexels
Стоимость курса:
1 700 ₽
от 425 ₽ × 4 платежа- Доступен в рассрочку
- Оплата производится на нашем сайте. После оплаты вы получите доступ к просмотру материала и сможете приступить к изучению.
- 45 минут
- 2 урока
- Обучение: на ИнфоХит
- Когда будете учиться: в любой день в любое время
- Уровень сложности: для новичков
- Техническая поддержка: в рабочее время, чат на сайте, электронная почта, телефон
- Доступ: сразу после оплаты
Чему вы научитесь?
- Использовать различные цитрусы.
- Сохранять хрустящие свойства тарталетки.
- Работать с линцерским тестом.
- Приготавливать десерты.
- Готовить крем.
Материалы курса 2 урока, 00:44:54
О курсе
- Описание
- Материалы и инструменты
- Особенности
Эта программа основана на методике работы с линцерским тестом, которое используют для выпечки множества десертов. На примере тарталетки, вы узнаете технологию приготовления песочного теста и причины, по которым оно сохраняет хрустящие свойства.
Курс «Лимонная тарталетка» проводит Екатерина Курбатова, преподаватель образовательного проекта «Coup De Coeur». Она подробно рассказывает, как приготовить креме, раскрывает технику изготовления конфи из лимона, которая подойдет для работы с другими цитрусовыми.
Для красивого оформления тарталетки вы приготовите итальянскую меренгу. Поверьте, ни один гурман не сможет устоять перед этими тарталетками. Пройдите курс, переймите опыт профессионала и о ваших десертах будут знать в любом конце города.
На сайте автора вы можете купить этот курс со скидкой 10%, если это ваш первый заказ.
Особенности учебного процесса
-
ФорматСамостоятельно
Видеоуроки / PDF-пособие/книга
Обучение на ИнфоХит -
Количество уроков2
-
Продолжительность45 минут
-
Уровень сложностиДля новичков
-
Когда вы будете учитьсяВ любой день в любое время
-
Техническая поддержкаВ рабочее времяЧат на сайтеЭлектронная почтаТелефон
-
Безопасная покупка
-
Доступен в рассрочку
-
Способы оплатыWebMoneyАльфа-БанкКарта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroНаличные (Связной, Евросеть и другие)Яндекс Деньги
Об авторах курса
Ответы на вопросы
Наш плеер сделает все за вас. Он будет следить за вашим прогрессом и запомнит момент, на котором вы закончили просмотр.
Для продолжения обучения вам надо будет убедиться, что вы авторизованы на сайте. И выбрать урок, который пройден менее, чем на 100%.
Курсы на нашем сайте предполагают пожизненный доступ. Тем самым вы не ограничены по времени доступу к курсу. И сможете в любой момент начать обучение заново, чтобы обновить знания.
Да, вы можете учиться с телефона или планшета. А также с любого устройства с браузером и доступом в интернет. Для этого вам нужно только авторизоваться на нашем сайте.
Вы получите доступ ко всем урокам курса сразу после оплаты. Только сначала вам надо будет авторизоваться на сайте, а потом вернуться на страницу курса или перейти по ссылке из письма о покупке.
Если вы новый пользователь ИнфоХит, то после оформления заказа на указанный вами e-mail придет письмо с логином и паролем. Используйте их для авторизации на сайте.
Вы будете учиться на ИнфоХит. После оформления заказа вам откроется доступ ко всем урокам курса.
Вы сможете проходить курс непосредственно на этой странице в любое удобное время. Не бойтесь потерять ссылку на страницу, ведь информацию о всех доступных курсах вы найдете в личном кабинете во вкладке «Ваши курсы».
Отзывы о курсе «Лимонная тарталетка»
Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.
Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.