Курс «Лимонная тарталетка»

Стоимость курса:
1 800 ₽
Оплата производится на нашем сайте. После оплаты вы получите доступ к просмотру
материала и сможете приступить к изучению.
Обучение работе с линцерским тестом для создания вкусных тарталеток.
Курс «Лимонная тарталетка»
Оформить заказ
Лимонная тарталетка
Рейтинг
7.12
Голосов
3
Поставьте оценку
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Видеоуроки
Информация о курсе:
  • Тематика
  • Профессия
  • Тип материала
    Смотреть
  • Версия продукта
    Электронная
  • Формат
    Доступ к урокам в личном кабинете

Материалы курса 2 урока, 00:44:54

Проморолик к курсу «Лимонная тарталетка» 0 мин. 36 сек.

Ознакомительное видео для того, чтобы вы оценили качество записи и мастерство кондитера. Посмотрите, какие восхитительные десерты вы научитесь готовить!
Посмотреть видео
  • О курсе
  • Материалы и инструменты
  • Особенности

Эта программа основана на методике работы с линцерским тестом, которое используют для выпечки множества десертов. На примере тарталетки, вы узнаете технологию приготовления песочного теста и причины, по которым оно сохраняет хрустящие свойства.

Курс «Лимонная тарталетка» проводит Екатерина Курбатова, преподаватель образовательного проекта «Coup De Coeur». Она подробно рассказывает, как приготовить креме, раскрывает технику изготовления конфи из лимона, которая подойдет для работы с другими цитрусовыми.

Для красивого оформления тарталетки вы приготовите итальянскую меренгу. Поверьте, ни один гурман не сможет устоять перед этими тарталетками. Пройдите курс, переймите опыт профессионала и о ваших десертах будут знать в любом конце города.

Особенности учебного процесса

  • Формат
    Доступ к урокам в личном кабинете
  • Техническая поддержка
  • Способы оплаты
    WebMoneyАльфа-БанкКарты Visa, Mastercard, MaestroНаличные (Связной, Евросеть и другие)Яндекс Деньги
Курс «Лимонная тарталетка»
Оформить заказ

Отзывы о курсе «Лимонная тарталетка»

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны. Пожалуйста ознакомьтесь с правилами размещения отзывов.


Другие курсы по этой теме

Присоединяйтесь к нам