Курс «Карамельные эклеры»

Видеоуроки / Самостоятельно / Обучение на ИнфоХит

  • 53 минуты
  • 2 урока
  • Видеоуроки

Курс кондитерского мастерства по созданию вкусных и красивых эклеров.

Авторы: Екатерина Курбатова, Курсы кондитера Coup de Coeur Online

Обновлено: 12.11.2021

Источник изображения: Pexels

Курс «Карамельные эклеры»

Стоимость курса:

1 300 ₽
Оплата Долямиот 325 ₽ × 4 платежа
  • Оплата производится на нашем сайте. После оплаты вы получите доступ к просмотру материала и сможете приступить к изучению.
  • Доступен в рассрочку

Этот курс включает:

  • 53 минуты
  • 2 урока
  • Обучение на ИнфоХит
  • Когда будете учиться: в любой день в любое время
  • Уровень сложности: для новичков
  • Техническая поддержка: в рабочее время, чат на сайте, электронная почта, телефон
  • Доступ: сразу после оплаты

Правообладатель: Екатерина Курбатова

Эксперт кондитерского бизнеса и просто светлый, жизнерадостный человек.

Екатерина Курбатова

Карамельные эклеры

Екатерина Курбатова

Оформить заказ

Чему вы научитесь?

  • Использовать разные виды начинок.
  • Готовить вкусные десерты.
  • Изготавливать заварное тесто.
  • Применять советы опытного кондитера у себя на кухне.
  • Варить разные вариации глазури.
Тематика:
Профессия

Материалы курса 2 урока, 00:53:01

Проморолик к курсу «Карамельные эклеры» 00:00:58 Бесплатный урок
Ознакомительное видео для того, чтобы вы оценили качество записи и мастерство кондитера. Посмотрите, какие восхитительные десерты вы научитесь готовить!
Курс «Карамельные эклеры» 00:52:03
По уроку Екатерины Курбатовой вы научитесь создавать красивые эклеры из заварного теста. Вы узнаете, как избежать трещин и разрывов изделия при выпекании, предотвратить осадку эклеров. Выпекайте вкуснейший десерт с красивым декором!

О курсе

  • Описание
  • Материалы и инструменты
  • Особенности

Школа кондитеров «Coup De Coeur» представляет вашему вниманию курс, который проводит опытный мастер-кондитер Екатерина Курбатова. Это практические советы для женщин, мечтающих научиться готовить вкусные эклеры.

Как выпекать эклеры?

Кажется, что сложного в приготовлении этого маленького чуда? Но правильно приготовить заварное тесто, порой, не под силу и опытным кулинарам. Екатерина раскрывает технику, которая позволит сделать эклер хрустящим, наполнить его шелковистым кремом и покрыть вкусной глазурью. Поверьте, от этого лакомства в вашем исполнении не устоит ни один гурман.

Из курса «Карамельные эклеры» вы узнаете:

  • Как делать идеальные эклеры без разрывов и трещин.
  • Пошаговое приготовление универсального рецепта, который можно использовать в других изделиях.
  • Разные варианты карамельной глазури.

В результате вы сможете угостить своих близких новым шедевром, а клиенты, хоть раз попробовав эти эклеры, будут постоянно заказывать их у вас.

Особенности учебного процесса

  • Формат
    Самостоятельно
    Видеоуроки
    Обучение на ИнфоХит
  • Количество уроков
    2
  • Продолжительность
    53 минуты
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    В любой день в любое время
  • Техническая поддержка
    В рабочее времяЧат на сайтеЭлектронная почтаТелефон
  • Безопасная покупка
  • Доступен в рассрочку
  • Способы оплаты
    WebMoneyАльфа-БанкКарта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroНаличные (Связной, Евросеть и другие)Яндекс Деньги

Об авторах курса

Другие курсы и тренинги Екатерины Курбатовой

Смотреть все

Отзывы о курсе «Карамельные эклеры»

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Добавить отзыв

Другие курсы по этой теме

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Loader