Курс «Домашняя кухня»

Видеоуроки / Самостоятельно / Обучение на ИнфоХит

  • 2 часа 10 минут
  • 4 урока
  • Видеоуроки

От Максима Иванова вы узнаете особенности хранения и заготовки продуктов, которые сэкономят ваши деньги и время.

Автор: Максим Иванов

Просмотров за неделю: 43

Обновлено: 25.01.2023

Источник изображения: Pixabay

Курс «Домашняя кухня»

Стоимость курса:

390 ₽
Оплата Долямиот 98 ₽ × 4 платежа
  • Оплата производится на нашем сайте. После оплаты вы получите доступ к просмотру материала и сможете приступить к изучению.
  • Оплата долями

Этот курс включает:

  • 2 часа 10 минут
  • 4 урока
  • Срок доступа бессрочно
  • Обучение на ИнфоХит
  • Когда будете учиться: в любой день в любое время
  • Уровень сложности: для новичков
  • Техническая поддержка: в рабочее время, чат на сайте, электронная почта, телефон
  • Доступ: сразу после оплаты

Правообладатель: Максим Иванов

Основатель кулинарной школы «Кухня Макса».

Максим Иванов

Домашняя кухня

Максим Иванов

Оформить заказ

Чему вы научитесь?

  • Применять основы кулинарии на своей домашней кухне.
  • Использовать секреты профессионального повара.
  • Хранить продукты в подходящих условиях.
  • Грамотно и недорого подбирать инвентарь.
  • Правильно делать заготовки.
Тематика:
Профессия

Материалы курса 4 урока, 02:09:51

1. Инвентарь. Часть 1 00:35:21 Бесплатный урок
Максим рассказывает, какие предметы инвентаря необходимы каждому, уважающему себя кулинару, а так же как отличить качественную утварь от некачественной.
2. Инвентарь. Часть 2 00:39:54
Продолжение рассказа Максима о том, как распознать качественные кастрюли, сковородки и какую «мелочевку» необходимо иметь на кухне для приготовления блюд разной сложности.
3. Основы. Хранение продуктов 00:31:09
Максим наглядно покажет, как правильно хранить различные продукты, чтобы сохранить их свежесть и вкусовые качества, как можно дольше.
4. Основы. Заготовка заправок для блюд 00:23:27
Масла и соусы очень важный элемент готовки большинства блюд. На этом уроке Максим расскажет, как приготовить несколько изысканных и универсальных заправок.

О курсе

  • Описание
  • Программа курса
  • Особенности

Базовый курс, который поможет вам понять всю суть домашней кулинарии, и научиться правильно пользоваться инструментом при приготовлении блюд домашней кухни. Программа подготовлена в рамках образовательного проекта «Кулинарная школа кухня Макса». Обучение будет полезно и интересно и новичкам и опытным кулинарам.

На занятиях Максим Иванов познакомит вас с инструментом, оборудованием и кухонной утварью, которая должна обязательно быть в доме у любой хозяйки. Подробно разберет основы кулинарии и расскажет о некоторых рецептах, которые по крупицам собирал в свой золотой фонд, годами. Также вы узнаете об особенностях хранения заготовок, которые помогут сэкономить домашний бюджет и время.

В курсе Максима Иванова «Домашняя кухня»:

  1. Какой инвентарь должен быть у каждой домохозяйки и где его лучше купить.
  2. Как грамотно выбрать кухонные ножи и разделочную доску.
  3. Как правильно хранить популярные виды домашней зелени и специи.
  4. Как приготовить ароматный уксус, домашнее песто и чесночную пасту из подручных средств.
  5. Как правильно хранить, размораживать и замораживать мясо, курицу и рыбу, так чтобы они не теряли свои свойства.

Для вас будет открыта масса секретов профессиональной кухни. Вы начнете понимать саму суть домашней кулинарии, научитесь правильному выбору инструментария, хранению продуктов и экономии.

Особенности учебного процесса

  • Формат
    Самостоятельно
    Видеоуроки
    Обучение на ИнфоХит
  • Количество уроков
    4
  • Продолжительность
    2 часа 10 минут
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    В любой день в любое время
  • Техническая поддержка
    В рабочее времяЧат на сайтеЭлектронная почтаТелефон
  • Срок доступа к материалам
    Бессрочно
  • Безопасная покупка
    В течение 30 дней после оплаты
  • Варианты оплаты
    Оплата долями
  • Способы оплаты
    QIWIWebMoneyАльфа-БанкКарта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroНаличные (Связной, Евросеть и другие)ПромсвязьбанкСбербанк ОнлайнЯндекс Деньги

Кто автор курса?

Максим Иванов
Максим Иванов
Профессиональный шеф-повар с опытом свыше 10 лет. Основатель кулинарной школы «Кухня Макса».

Другие курсы и тренинги Максима Иванова

Отзывы о курсе «Домашняя кухня»

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Добавить отзыв

Другие курсы по этой теме

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Loader