Курс «Шоколад»
Видеоуроки / В группе с наставником / Обучение в ЛК на GetCourse
Научитесь делать шоколад и конфеты на основе доступных рецептов, без специального оборудования и лишних сложностей.
Обновлено: 04.02.2022
Источник изображения: Pexels
Стоимость курса от:
10 900 ₽- Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
- Рассрочка от банка / Рассрочка от автора
- Доступ ко всем материалам курса.
- Видеоуроки.
- Пошаговые рецепты.
- Тестирование для проверки знаний.
- Возможность задать любые вопросы по материалам кураторам.
- Общий чат с другими студентами и кураторами.
- Доступ после окончания курса - 30 дней.
- Доступ ко всем материалам курса.
- Видеоуроки.
- Пошаговые рецепты.
- Тестирование для проверки знаний.
- Возможность задать любые вопросы по материалам кураторам.
- Общий чат с другими студентами и кураторами.
- Доступ после окончания курса - 60 дней.
- Домашние задания и обратная связь от эксперта.
- Именной сертификат в конце обучения.
- Доступ ко всем материалам курса.
- Видеоуроки.
- Пошаговые рецепты.
- Тестирование для проверки знаний.
- Возможность задать любые вопросы по материалам кураторам.
- Общий чат с другими студентами и кураторами.
- Доступ после окончания курса - 90 дней.
- Домашние задания и обратная связь от эксперта.
- Именной сертификат в конце обучения.
- Набор ингредиентов для прохождения курса с доставкой по РФ.
- PDF версия всех рецептов.
Этот курс включает:
- Срок доступа 30 дней с момента окончания обучения
- Обучение в ЛК на GetCourse
- Когда будете учиться: строго по расписанию
- Уровень сложности: для новичков
- Домашние задания: Есть, С проверкой
- Сопровождение: Куратором
- Сертификат
- Техническая поддержка: в рабочее время, чат на сайте, чат в вк
- Доступ: сразу после оплаты
Шоколад
Чему вы научитесь?
- Создавать шоколад в домашних условиях.
- Использовать натуральные ингредиенты.
- Разбираться в какао-бобах.
- Применять техники темперирования.
- Правильно хранить шоколад.
О курсе
- Описание
- Особенности
Ароматный, терпкий, насыщенный. Все это про любимое лакомство многих – шоколад. Этот продукт идеально подходит к утреннему кофе, помогает восполнить энергию в обед и прекрасно расслабляет вечером, после трудного рабочего дня. Шоколад будет еще вкуснее, если приготовить его самому. Приготовление шоколада не такое сложное, как кажется на первый взгляд. В этом курсе Мария Золина научит вас, как сделать шоколад своими руками у себя дома из доступных ингредиентов.
За время обучения вы освоите рецепты приготовления 12 видов шоколада. Старинные и современные французские рецепты переработаны в простые и понятные видеоуроки. Программа включает теоретическую и практическую часть. Каждый урок содержит качественное видео, текстовую часть, рецепты с фотографиями и домашние задания на закрепление изученного материала.
В курсе Марии Золиной «Шоколад»:
- Какао дерево, классификация какао бобов и их подготовка к приготовлению шоколада.
- Три техники темперирования.
- Горький шоколад, традиционные парижские рецепты, ART Шоколад.
- Знаменитый крем ганаш, карамель и шоколадные конфеты.
- Разбор нюансов при создании шоколада в домашних условиях.
В результате вы научитесь делать шоколад своими руками, и он будет по-настоящему изысканным десертом для всех, кто его попробует .
Особенности учебного процесса
-
ФорматВ группе с наставником
Видеоуроки VIP — Видеоуроки / PDF-пособие/книга
Обучение в ЛК на GetCourse -
Уровень сложностиДля новичков
-
Когда вы будете учитьсяСтрого по расписанию
-
Домашние заданияЕстьС проверкой Basic — Pro — Есть / С проверкой VIP — Есть / С проверкой
-
Документ об обученииСертификат Освоение курса, выполнение заданий Basic — Pro — Сертификат VIP — Сертификат
-
СопровождениеКуратором Basic — Pro — Куратором VIP — Куратором
-
Общение с группойФорум или чат внутри ЛК
-
Техническая поддержкаВ рабочее времяЧат на сайтеЧат в ВК
-
Срок доступа к материалам30 дней с момента окончания обучения Basic — 30 дней с момента окончания обучения Pro — 60 дней с момента окончания обучения VIP — 90 дней с момента окончания обучения
-
Год выхода2021 Последнее обновление: 04.02.2022
-
Варианты оплатыРассрочка от банкаРассрочка от автора
-
Способы оплатыPayPalАльфа-БанкБанковский переводКарта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroНаличные (Связной, Евросеть и другие)ПромсвязьбанкЯндекс Деньги
Отзывы о курсе «Шоколад»
Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.
Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.