Алексей Онегин

Онегин Алексей Онегин Алексей Онегин Алексей
Страница обновлена: 20.05.2024
5 фото Алексей Онегин
4.92
Автор кулинарных бестселлеров, путешественник, писатель. Создатель популярного сайта arborio.ru. Основатель кулинарной школы. 
  • Направления
  • Обучает профессиям
  • Возраст
    43 года Дата рождения: 24.02.1982
  • Обучает
    более 8 лет
  • Город
    Санкт-Петербург
  • Опыт
    Создатель более 1100 оригинальных рецептов.
  • Личный коучинг
    По запросу
  • Образование
    Вуз: СПбГУ '04
  • Отзывы
  • Дает гарантию
Рейтинг
4.92
Голосов
38
Оставьте отзыв
1
2
3
4
5
Начните обучение
Алексей Онегин Алексей Онегин
Практикующий кулинар
Пошаговые инструкции по приготовлению эффектных блюд из доступных продуктов от Алексея Онегина.
Получить бесплатно Начать обучение
Людям нравится этот автор.
67 просмотров за последнюю неделю.

Тренинги и курсы автора

Смотреть все
Авторизуйтесь, чтобы покупать курсы с максимальной выгодой
Пользователи ИнфоХит могут купить курсы Алексея Онегина дешевле, чем в школе.
Кешбэк до 10% от стоимости курса
Как это работает
Скидки для учеников ИнфоХит
Все возможности доступны только зарегистрированным пользователям ИнфоХит.

Записывайтесь на вебинары автора

Через 1 день
31 марта
Онлайн
Пройдите обучение у Алексея Онегина, чтобы прокачать вкус и внешний вид ваших блюд на максимум. Вы узнаете секреты шеф-поваров мирового уровня и сможете повысить свое кулинарное мастерство.

Подробнее об Алексее Онегине

Алексей Онегин имеет практический опыт в кулинарии более 10 лет. В активе 1100 бескомпромиссных авторских и традиционных рецептов, 800 полезных статей. Его сайт «Кулинарные заметки Алексея Онегина» ежедневно посещают тысячи людей, а книги Алексея Онегина «Безупречный стейк: Приготовление от А до Я», «Секреты шеф-поваров» и «Специи, пряности и травы в домашней кухне» можно найти во многих книжных магазинах страны.

Алексей Онегин: отношения с окружающими, самочувствие, финансовое благополучие, внешний вид, окружение - все это зависит от того, что вы едите. Чтобы улучшить эти составляющие счастливой жизни, достаточно просто поменять подход к еде.

Алексей любит путешествовать и в какой бы стране не побывал, всегда перенимает секреты шеф-поваров, изучая кухни на их исторической родине. Сегодня, упаковав весь свой опыт в образовательные программы, он делится знаниями со всеми, кто мечтает прикоснуться к миру высокой кулинарии. В школе Алексея Онегина много интересного для себя найдут как новички, желающие изучить основы кулинарного искусства, так и опытные шефы.

Курсы Алексея Онегина:

  1. Готовим без мяса.
  2. Полный курс по морепродуктам.
  3. Скорость.
  4. Как готовить без рецепта.
  5. Современная домашняя кухня 2.0.

Если вы хотите расти как мастер и развивать свое кулинарное мастерство, то приходите в кулинарную школу Алексея Онегина и вы получите то, что ищете.

Статистика просмотров

269
Просмотров за месяц Высокая активность
i
84
Студентов начали обучение Статистика за месяц
i
4.92
Рейтинг на ИнфоХит Всего голосов: 38
i

Отзывы об авторе

4.92

38 отзывов

37 0 1

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Наталия
На этом курсе я хотела научиться готовить без рецептов и сочетать продукты. До прохождения курса готовила то, что умела и делала много лет, во время прохождения курса был азарт — ну что же там еще новенького, чего я не знаю, что можно будет применить в повседневной готовке, после курса появилось желание экспериментировать с продуктами, готовить то, что в принципе никогда не решалась. Расширила границы разнообразия ежедневного рациона. Самой полезной оказалась теоретическая база — понимание, почему надо делать именно так, а не иначе, что должно получиться в результате. Для меня открытием стало ризотто и соусы. Обратная связь на высшем уровне- очень быстро получаешь оценку работы либо ответ на вопрос! Это стимулирует и вдохновляет на новые эксперименты и исправление ошибок, на достижение максимально отличного результата! Спасибо Вам за ваш труд — просвещение!
Сергей
Спасибо за курс, получил именно то, что хотел — систематизацию знаний, ранее полученных из различных рецептов и просмотров выступления шефов. В целом я имею достаточный опыт приготовления еды, только в ежедневном меню около 100 регулярных рецептов. При этом курс для меня был очень полезен и интересен, особенно часть, касающаяся соусов. Также вдохновлён на то, чтобы всё же сделать ризотто, хотя и не большой поклонник этого блюда, это явно пробел в навыках.
Ирина
Я в восторге! Я расширила свои представления о приготовлении многих блюд, систематизировала и упорядочила свои знания, нашла ответы на многие „подвисшие“ вопросы. Ягодкой на торте стал блок по подаче блюд. Прохождение курса позволило мне значительно расширить меню моей семьи, мы попробовали много всего нового, вкусного и интересного, а главное, собираемся продолжать делать это и дальше! Мне очень нравится, что Вы не просто знакомите на своем курсе с рецептами приготовления отдельных блюд, а даете технологию, которая позволяет в дальнейшем приготовить все что угодно. Для меня было очень полезны все модули курса — салаты, основные блюда, крем-супы, ризотто, пасты, гарниры, соусы. Многие блюда я готовила первый раз. Узнала об очень многих хитростях и тонкостях приготовления, о которых я бы не узнала нигде больше. Огромное спасибо за Ваш опыт, которым Вы так щедро делитесь! За подобный разбор блюд, и очень точные рекомендации, как можно сделать их еще интереснее и вкуснее.
Лариса
Я пошла на курс „Современная домашняя кухня“, так как люблю готовить. Оказалось, что мой кулинарный опыт не всегда соответствует современным требованиям и имеет слабые стороны. Курс „Современная домашняя кухня“ не только оправдал мои ожидания — он превзошел их! Перестроилось моё кулинарное мышление. Я научилась готовить полноценный ужин за 15 минут, познакомилась с рецептами современной кухни, с новыми вкусами и полезными продуктами. Алексей, хочу поблагодарить вас за подачу материала: понятно и доступно преподносится информация в модулях (уроках). Домашние задания в теории и практике — мобилизуют и добавляют знаний и опыта. Спасибо за обратную связь с разбором блюд — это очень важно!

Как связаться?

Социальные сервисы
  • Канал на YouTube
  • Страница ВКонтакте
  • Telegram
  • Яндекс.Дзен
  • Страница на ok.ru

, чтобы получить доступ к контактной информации.

Начните обучение
Алексей Онегин Алексей Онегин
Практикующий кулинар
Пошаговые инструкции по приготовлению эффектных блюд из доступных продуктов от Алексея Онегина.
Получить бесплатно Начать обучение
Людям нравится этот автор.
67 просмотров за последнюю неделю.
Нужна помощь?
Заполните заявку, чтобы менеджеры ИнфоХит помогли вам с выбором курса.
Заполнить заявку
Сообщить об ошибке
Другие авторы по теме
Loader