Мастер-класс «Заливной торт "Лимончик"»

Живые вебинары / Самостоятельно / Обучение в ЛК на сайте автора

  • Сертификат
  • Участие в потоке

Научитесь готовить изысканный десерт, который покорит всех. Овладейте секретами создания идеального торта с насыщенным лимонным вкусом.

Авторы: Елена Решетняк, Онлайн-школа современных десертов CakePro Автор мастер-класса : Елена Решетняк

Обновлено: 10.03.2025

Источник изображения: Pixabay

Старт следующего потока

16 марта

Через 19 часов

Бесплатно

Материал доступен после регистрации на сайте автора. Нажмите кнопку, чтобы перейти.

Этот мастер-класс включает:
  • Обучение: в ЛК на сайте автора
  • Когда будете учиться: строго по расписанию
  • Уровень сложности: для новичков
  • Бонусы: для всех учеников
  • Сертификат
  • Техническая поддержка: в рабочее время, чат в мессенджере, электронная почта
  • Доступ: в день начала обучения
Заливной торт "Лимончик"

Онлайн-школа современных десертов CakePro

Перейти на сайт
Профессии: Кондитер

Чему вы научитесь?

  • Работать с ягодами в десертах.
  • Готовить нежный заливной торт.
  • Применять технику заливки.
  • Выбирать и комбинировать ингредиенты.
  • Выстраивать процесс приготовления.

О мастер-классе

Хотите освоить технологию приготовления тортов и создавать изысканные десерты с натуральным вкусом? Онлайн-школа современных десертов CakePro и Елена Решетняк приглашают всех желающих на мастер-класс, где можно научиться готовить эффектный заливной торт из сезонных продуктов «Лимончик». Этот десерт сочетает в себе нежную текстуру, освежающий лимонный вкус и яркий ягодный акцент, что превращает его в желанного гостя на любом праздничном столе и настоящий шедевр.

В видео вы узнаете, как приготовить яркие заливные торты с сезонными ягодами, сохранить насыщенные оттенки без смешивания слоев при сборке и создать оригинальный, но простой в исполнении декор из печенья. Мастер-класс предназначен для начинающих и опытных кондитеров, любителей кулинарии, кто хочет научиться готовить вкусные и красивые десерты.

В программе мастер-класса «Заливной торт "Лимончик"»:

  1. Освоение технологии приготовления заливных тортов.
  2. Работа с ягодами в десертах: создание насыщенного и сочного ягодного бисквита без необходимости пропитки.
  3. Приготовление двух крем-муссов по простой и доступной технологии.
  4. Пошаговый разбор сборки: от идеи до финального результата.
  5. Выпечка хрустящего печенья для украшения.

В результате вы приготовите заливной торт и сможете порадовать родных, клиентов или подписчиков эффектным десертом с натуральным вкусом.

  • Поговорим о технологии заливных тортов.
  • Сделаем яркий и сочный ягодный бисквит, не требующий пропитки.
  • Приготовим 2 вида крем-мусса для начинки по очень простой технологии: лимонный и смородиновый.
  • Пройдем все этапы сборки заливного торта.
  • Расскажем, как из одного рецепта приготовить хрустящее печенье для бортов и мягкое печенье «Лимончик» для декора.
  • Формат
    Самостоятельно
    Живые вебинары
    Обучение в ЛК на сайте автора
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    Строго по расписанию
  • Документ об обучении
    Сертификат Досмотреть эфир до конца
  • Техническая поддержка
    В рабочее времяЧат в мессенджереЭлектронная почта
  • Бонусы
    Для всех учеников
  • Год выхода
    2025 Последнее обновление: 10.03.2025
  1. Нажмите на кнопку
    Узнать подробнее
  2. Вы перейдете на детальную страницу мастер-класса Школы.
  3. Заполните форму заявки, следуя указаниям на странице мастер-класса.
  4. Письмо с подтверждением и ссылка на материал придут на ваш электронный ящик, поэтому указывайте актуальный e-mail.

Если инструкция вам не помогла, пожалуйста напишите нам на почту info@info-hit.ru, мы оперативно поможем вам получить необходимую информацию.

Отзывы о мастер-классе

Пока никто не оставил отзывов. Чтобы оставить отзыв перейдите на полную версию страницы.

Другие курсы автора