Мини-курс «SensEat Grill»

Если спросить о лучшей летней еде, то многие ответят, что это блюда, приготовленные на гриле. Аромат грильного мяса и овощей, сочная рыба на решетке не оставит никого равнодушными. Приготовить блюда на гриле можно не только в парке или на даче, но и в домашних условиях. На этом курсе онлайн-школы кулинарии SensEat вы будете учиться авторским рецептурам приготовления грильных блюд, которые Мария Золина отработала до идеала.

Программа рассчитана на начинающих кулинаров, но и профессиональные шеф-повара, которые хотят познакомиться с французскими рецептами, найду много полезного для себя. Уроки просты и понятны. Для приготовления понадобится минимальное количество инвентаря и ингредиентов. Вам нужно только потерять все за экспертом.

Некоторые рецепты из курса «SensEat Grill»:

1. Шампиньоны в глазури с ароматом дыма.
2. Свиные ребрышки в апельсиново-медово-сливочном соусе и жареным китайским рисом.
3. Пикантные, острые куриные крылья на гриле.
4. Восточный люля-кебаба по авторскому рецепту.
5. Свиной шашлык.

Завершив обучение, у вас будут знания и практические навыки приготовления блюд на гриле, которые вы сможете легко повторить как дома, так и на пикнике.

Меню Марии Золиной

• Сочные шампиньоны с дымком в глазури.
• Лук порей на гриле и соус из перцев с фетой.
• Тосты с перечным соусом и оливками.
• Бёф фромаж.
• Трюфельный бургер.

Меню Татьяны Полиенко

• Свиные ребрышки в апельсиново-медово-сливочном соусе и жареным рисом по-китайски.
• Калифорния стейк с салатом «Коул Слоу» и пикантным картофелем.
• Медовый пирог с засахаренными апельсинами на гриле.
• Острые куриные крылышки гриль с манговым чатни.

Меню Юнны Юрецкой

• Хот-дог на гриле с квашенной капустой, соусом барбекю и сушёным луком.
• Салат Цезарь гриль с нутом и хлебными крошками.
• Греческие сувлаки из курицы с соусом чимичурри.
• Халлуми гриль с клубничной сальсой.

Меню Влада Керезь

• Ароматный люля-кебаб.
• Тот самый идеальный шашлык из свинины.
• Бонус от Юлии Лукашевой
• Слива Гриль.

• Формат
  В группе с наставником
  Видеоуроки / PDF-пособие/книга
  Обучение в ЛК на GetCourse
• Демодоступ
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  Строго по расписанию
• Домашние задания
  ЕстьС проверкой
• Сопровождение
  Куратором
• Общение с группой
  Чат в TelegramФорум или чат внутри ЛК
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЧат на сайтеЧат в ВК
• Срок доступа к материалам
  6 месяцев с момента старта