Онлайн-курс «Великолепные тарты 3.0»

Тарты — это отличный выбор для тех, кто ценит разнообразие и элегантность в десертах. Они могут быть как сладкими, так и несладкими, что делает их универсальным лакомством для любого случая. Онлайн-школа современных десертов CakePro представляет курс по приготовлению тартов, который проведет мастер-кондитер Александра Овешкова. Обучение идеально подходит для тех, кто хочет детально изучить процесс приготовления десертов и научиться создавать восхитительные тарты с уникальными начинками.

Вы освоите все этапы приготовления тарталеток: от замешивания теста до создания вкуснейших начинок и финальной подачи. Научитесь работать с тестом, готовить кремы, заготовки и украшать десерт так, чтобы он был не только вкусным, но и привлекательным. Онлайн-формат позволяет учиться в удобном темпе и пересматривать материал столько раз, сколько необходимо для освоения материала.

Программа курса «Великолепные тарты 3.0»:

1. Инвентарь и оборудование. Выбор ингредиентов.
2. Приготовление песочного теста вручную без комбайна.
3. Пошаговые рецепты приготовления тартов.
4. Хранение и упаковка тартов
5. Продвижение в социальных сетях.
6. Таблицы для расчета себестоимости каждого десерта.

В результате получите полное представление об этапах работы с тарталетками: от подготовки ингредиентов и замешивания теста до финальной сборки и подачи. Овладев базой, будете разрабатывать авторские рецепты, создавая уникальные тарталетки, соответствующие вашему вкусу и стилю.

• Урок 1. Инвентарь, оборудование, ингредиенты.
• Урок 2. Тарт Клубника-Ваниль.
• Урок 3. Тарт Кокос-Карамель.
• Урок 4. Тарт Кедровый орех.
• Урок 5. Тарт Брауни-Кеофе.
• Урок 6. Тарт Смородиновый взрыв.
• Урок 7. Тарт Маковый.
• Урок 8. Тарт Морковный.
• Урок 9.Киш с курицей и грибами.
• Урок 10. Киш с семгой и брокколи.

• Формат
  Самостоятельно с наставником
  Видеоуроки / Консультации / PDF-пособие/книга
  Обучение в ЛК на сайте автора
• Количество уроков
  10
• Продолжительность
  9 недель
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  В любой день в любое время
• Домашние задания
  Есть
• Документ об обучении
  Сертификат Нужно выполнить все домашние задания
• Сопровождение
  Куратором Стандарт — Куратором Премиум — Лично автором
• Общение с группой
  Форум или чат внутри ЛК
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЧат в мессенджереЭлектронная почта
• Срок доступа к материалам
  1 год с момента оплаты курса Стандарт — 1 год с момента оплаты курса Премиум — 2 года с момента оплаты курса
• Можно скачать материалы
• Дополнительные материалы курса
  Рабочая тетрадь по всем материалам курса, таблицы для расчета себестоимости каждого десерта, 50 фишек для ведения соцсетей, партнерская программа