Мини-курс «Панини и гриссини»
Видеоуроки, PDF-пособие/книга / В группе с наставником / Обучение в ЛК на GetCourse
Научитесь готовить ароматные сдобные булочки к завтраку, обеду или ужину с тонкой хрустящей корочкой и нежным сливочным мякишем.
Обновлено: 27.06.2022
- 11 уроков
- Срок доступа: 1 месяц с момента оплаты
- Обучение: в ЛК на GetCourse
- Когда будете учиться: в любой день в любое время
- Уровень сложности: для новичков
- Техническая поддержка: в рабочее время, чат внутри лк
- Доступ: сразу после оплаты
Чем вы научитесь?
- Подбирать начинку к изделиям.
- Избегать распространенных ошибок.
- Правильно готовить тесто.
- Расширять линейку продуктов.
- Развивать кулинарные навыки.
О мини-курсе
- Описание
- Особенности
Традиционные итальянские булочки с оливковым маслом – панини и хлебные палочки – гриссини, это излюбленное лакомство многих гурманов. Их запах и вкус восхитительны. Они прекрасно подойдут ко многим блюдам и будут изюминкой вашего стола. Этот курс Ахмеда Али-заде подойдет как новичкам, так и опытным пекарям, желающим увеличить свою линейку продуктов.
В основе мини-курса – многолетний опыт эксперта. Программа в первую очередь направлена на освоение технологии работы с опарным хлебом холодной ферментации, чтобы вы смогли не только приготовить панини и гриссини, но использовать ее чтобы выпекать другие подобные хлебобулочные изделия.
В программе мини-курса «Панини и гриссини»:
- Знакомство с автором и курсом.
- Что понадобиться для приготовления. Ингредиенты и инвентарь.
- Технология приготовления панини и гриссини.
- Принципы создания вкусоароматики теста не за счет ингредиентов.
- Советы и рекомендации по хранению.
В результате вы приготовите красивые ароматные булочки панини, а из остатков теста сделаете хрустящие палочки гриссини, которые особенно полюбят ваши дети.
Особенности учебного процесса
-
ФорматВ группе с наставником
Видеоуроки / PDF-пособие/книга
Обучение в ЛК на GetCourse -
Количество уроков11
-
Уровень сложностиДля новичков
-
Когда вы будете учитьсяВ любой день в любое время
-
Общение с группойФорум или чат внутри ЛК
-
Техническая поддержкаВ рабочее времяЧат внутри ЛК
-
Срок доступа к материалам1 месяц с момента оплаты
-
Год выхода2020 Последнее обновление: 27.06.2022
-
Способы оплатыКарта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroЯндекс Деньги
Отзывы о мини-курсе «Панини и гриссини»
Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.
Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.