Курс «Я - кондитер. От новичка до профи 2.0»

Профессия кондитера — это тренд 2024 года. Своя кондитерская — это возможность работать на дому, самостоятельно определяя свой график и уровень дохода, создавать неповторимые десерты, которые порадуют семью, друзей и клиентов. Если вы мечтаете освоить новую профессию и стать кондитером, то этот онлайн-курс проводится для вас. На нем профессиональный кондитер Ольга Шмукста поделится своим опытом и секретами мастерства.

На курсе вы научитесь готовить самые разнообразные десерты: от классических тортов до оригинальных пирожных, работать с различными видами теста, начинок и кремов, создавать уникальный декор для тортов. Помимо курсов по выпечке, вас ждут подробные технологические карты, уроки по соблюдению санитарных норм при изготовлении кондитерских изделий, тренинги по ведению бизнеса и многое другое.

Краткая программа курса «Я — кондитер. От новичка до профи»:

1. Более 20 видов начинок для тортов (Наполеон, медовик, черничный и др.).
2. Рецепты капкейков, макарон, эклеров и зефира.
3. Муссовые десерты и фитнес-десерты.
4. Теория кондитерских процессов.
5. СанПин для кондитеров.

В результате вы получите не просто профессию кондитера, что будет подтверждено именным сертификатом, но и пошаговый план, как сделать домашнюю кондитерскую, которая принесет вам настоящее удовольствие и высокий, стабильный доход

1. Торты: 21 начинка, включая многоярусный торт. 40 элементов декора.
2. Капкейки. 5 вкусов.
3. Зефир. 2 способа приготовления. 14 вкусов.
4. Макарон с пониженным содержанием сахара. Крышки и 20 начинок.
5. Кондитерская теория. 5 видео уроков.
6. Бизнес Блок: 5 пошаговых урока по продвижению и продажам в Инстаграм.
7. ФудФото. Красивые фото на телефон и фотоаппарат от фудфотографа.
8. Юридическое оформление от специалиста по налогам.

• Формат
  Самостоятельно Профи. С поддержкой — В группе с наставником Профи + — В группе с наставником
  Видеоуроки
  Обучение в ЛК на GetCourse
• Количество уроков
  35
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  Строго по расписанию
• Домашние задания
  Есть Только видео — Есть Профи. С поддержкой — Есть / С проверкой Профи + — Есть / С проверкой
• Документ об обучении
  Сертификат Освоение программы обучения, выполнение заданий Только видео — Профи. С поддержкой — Сертификат Профи + — Сертификат
• Сопровождение
  Куратором Только видео — Профи. С поддержкой — Куратором Профи + — Лично автором
• Общение с группой
  Чат в Telegram
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЧат в мессенджереЭлектронная почта
• Срок доступа к материалам
  Бессрочный
• Бонусы
  Только для дорогих тарифов