Интенсив «Всё о морепродуктах для начинающих»

Морепродукты – это не только вкусно, но еще и полезно. Дары моря позволяют разнообразить рацион питания, чтобы питаться полноценно и получать максимум питательных веществ из еды, а не из таблеток и пищевых добавок. А еще, они едва ли не единственный способ получить дома блюда ресторанного уровня, поскольку готовить морепродукты максимально просто и быстро.

Этот интенсив Алексей Онегин записал специально для тех, кто понимает, что питательные вещества в еде крайне необходимы организму и хочет научиться готовить на своей кухне вкусные и полезные морские блюда.

1. Готовим с замороженными морепродуктами. Избавляемся от заблуждения, что замороженные морепродукты хуже свежих.
2. Общие правила приготовления морепродуктов.
3. Как готовить морепродукты без ущерба для семейного бюджета.
4. 5 общих правил экономии при покупке морепродуктов.
5. 12 трав и соусов, идеально подходящих к морепродуктам.

В результате вы сможете разнообразить свой рацион вкусами и текстурами, которых не найти в других ингредиентах. А приготовленные блюда создадут особенные моменты, которые вы можете прожить сами или разделить с близкими.

Вебинар «Кальмары: Не всё так просто»

• 5 причин, почему ваши кальмары получаются не такими вкусными.
• Мой грандиозный кулинарный провал, и выводы, которые я сделал.
• 5 лучших способов приготовить кальмары (не считая варки).
• Почему вам стоит есть морепродукты 1-2 раза в неделю.
• 12 трав и соусов, идеально подходящих к кальмарам.
• И другие секреты приготовления безупречных блюд из кальмаров.

Вебинар «5 причин, по которым вы не готовите морепродукты»

• 5 рецептов, идеально подходящих для разных типов морепродуктов.
• Свойства морепродуктов, без знания которых у вас ничего не получится. 
• Способы сократить время на чистку и подготовку даров моря.
• 3 секрета, как можно готовить морепродукты и экономить — правила выбора и покупки морских жителей (и совет, который вас удивит)

Интенсив «Морепродукты: без паники, без хлопот, без лишних расходов»

• Готовим с замороженными морепродуктами. Вы избавитесь от заблуждения, что замороженные морепродукты хуже свежих, научитесь правильно их готовить и навсегда попрощаетесь с морским коктейлем.

• Как готовить морепродукты без ущерба для семейного бюджета. Вы узнаете 5 общих правил экономии при покупке морепродуктов и 4 лайфхака, которые позволят вам регулярно готовить их без ущерба для кошелька.

• Общие правила приготовления морепродуктов. Этот урок — мостик между вашими нынешними знаниями и Полным курсом по морепродуктам, который поможет вам лучше к нему подготовиться.

• Формат
  Самостоятельно
  Видеоуроки
  Обучение в ЛК на GetCourse
• Продолжительность
  1 час 55 минут Кальмары — 1 час 55 минут 5 причин — 2 часа Без хлопот — 3 дня Полный комплект — 3 дня 4 часа
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  В любой день в любое время
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЧат внутри ЛК
• Срок доступа к материалам
  3 месяца с момента оплаты