Курс «Волшебные пеньки»

Видеоуроки / Самостоятельно / Обучение в ЛК на сайте автора

  • 2,5 часа
  • 15 уроков
  • Видеоуроки

Курс Натальи Бондаренко, в котором вы научитесь авторскому дизайну торта «Волшебные пеньки».

Автор: Наталья Бондаренко

Обновлено: 23.09.2022

Курс устарел

Сожалеем, но курс устарел поэтому недоступен для изучения. Рекомендуем посмотреть похожие материалы по этой теме.

i
Смотреть похожие курсы
Этот курс включает:
  • 2,5 часа
  • 15 уроков
  • Обучение: в ЛК на сайте автора
  • Когда будете учиться: в любой день в любое время
  • Уровень сложности: для новичков
  • Техническая поддержка: в рабочее время, электронная почта
  • Доступ: сразу после оплаты
Тематика: Кондитер
Профессии: Кондитер

Что вы узнаете?

  • Способы декорации торта в виде берёзового, соснового и дубового пня.
  • Как сделать вкусные и реалистичные корни, мох и земляную основу.
  • Какие инструменты нужны, чтобы получился хороший результат.
  • Техники имитации съедобной фактурной древесной коры.
  • Секреты и техники от мастера по приготовлению тортов.

О курсе

Экспресс-курс, где мастер по декорированию тортов Наталья Бондаренко, поделится секретами своего мастерства и поможет развить творческую фантазию начинающим и опытным кондитерам. В процессе обучения вы, на наглядных примерах, будете учиться декорировать торты в виде березового, соснового и дубового пней. Такие работы будут выглядеть очень фактурно и обязательно понравятся клиентам.

Для работы, вам понадобятся миксер, кисти и мастихины, которые необходимо приготовить заранее. Уроки курса записаны в хорошем качестве, так что вы не пропустите никаких мелочей. Все выполняемые действия комментируются экспертом. Повторяя все в точности за Натальей, к концу курса вы сможете сделать торт пенек, который будет максимально реалистичным.

В курсе Натальи Бондаренко «Волшебные пеньки»:

  1. Знакомство с автором и курсом.
  2. Обзор инструментов и материалов.
  3. Создание основы фактуры дерева – крем-чиз.
  4. Основной декоративный элемент – молекулярный мох.
  5. Уроки пошагового декорирования торта в стилях: березовый пенек, дубовый пенек, сосновый пенек.

Если с первого раза у вас не получится, ничего страшного. Уроки останутся вашем распоряжении навсегда, и вы сможете дальше проходить обучение по тортам самостоятельно. Изученную технику, можно будет использовать и при декорировании в других стилях, все зависит только от вашего желания и фантазии.

  • Урок 1. Крем-чиз — основа для создания фактуры дерева.
  • Урок 2. Молекулярный мох — декоративный элемент для следующих изделий.
  • Урок 3. Берёзовый пенёк.
  • Урок 4. Сосновый пенёк.
  • Урок 5. Дубовый пенёк.
  • Формат
    Самостоятельно
    Видеоуроки
    Обучение в ЛК на сайте автора
  • Количество уроков
    15
  • Продолжительность
    2,5 часа
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    В любой день в любое время
  • Техническая поддержка
    В рабочее времяЭлектронная почта
  • Что понадобится для обучения
    кисти миксер мастихины
  • Год выхода
    2019 Последнее обновление: 23.09.2022
  • Способы оплаты
    Карта МирКарты Visa, Mastercard, Maestro

Отзывы о курсе

Пока никто не оставил отзывов. Чтобы оставить отзыв перейдите на полную версию страницы.