Каталог курсов

Курс «Современные пироги»

Видеоуроки / Самостоятельно с наставником / Обучение в ЛК на GetCourse

19 уроков
Сертификат
Видеоуроки

На курсе вы научитесь готовить 15 различных пирогов на основе 5 разных видов теста со сладкими и несладкими начинками.

Авторы: Дмитрий Козловский, Egor Team – кондитерская школа

Обновлено: 15.04.2025

от1 990 ₽ от5 000 ₽

Скидка 60%

Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.

Варианты участия

Самостоятельно 1 990 ₽

Скидка 60%
Цена без скидки — 5 000 ₽
Доступ к курсу: 1 год.
Поддержка и обратная связь: отсутствует.
Видеоуроков: 19.
Доступ к курсу сразу после оплаты
Электронный сертификат: отсутствует.

С поддержкой 2 990 ₽

Скидка 57%
Цена без скидки — 7 000 ₽
Доступ к курсу: 1 год.
Поддержка: от кураторов.
Видеоуроков: 19.
Доступ к курсу сразу после оплаты
Проверка домашних заданий в закрытой зоне.
Электронный сертификат о прохождении курса.

VIP 5 990 ₽

Скидка 40%
Цена без скидки — 10 000 ₽
Доступ к курсу и обратная связь: навсегда.
Поддержка: личная от Дмитрия 1 год, далее от кураторов.
Видеоуроков: 19.
Доступ к курсу сразу после оплаты
Проверка домашних заданий в закрытой зоне.
Электронный сертификат о прохождении курса.

Подробнее о курсе

Этот курс включает:

19 уроков
Обучение: в ЛК на GetCourse
Когда будете учиться: в любой день в любое время
Уровень сложности: для новичков
Домашние задания: есть, с проверкой
Сопровождение: куратором
Сертификат
Техническая поддержка: в рабочее время, чат в вк, чат в мессенджере
Доступ: сразу после оплаты

Современные пироги

Egor Team – кондитерская школа

Перейти на сайт

Чему вы обучитесь?

Приготовлению 5 видов теста для пирогов.
Выпечке 15 видов современных пирогов.
Работе с кухонным инвентарем и оборудованием.
Правильному выбору продуктов.
Оборудованию рабочего места.

О курсе

Описание

Программа курса

Особенности

Пироги могут быть сладкими, солеными, с фруктовыми, овощными, мясными и рыбными начинками. Для большинства рецептов не нужны дорогие и сложно доступные ингредиенты, а пироги, приготовленные из натуральных продуктов, могут стать частью здорового питания. Если вы хотите увидеть, как правильно печь пирог и ищете кулинарные курсы онлайн, то обратите внимание на эту программу от кондитерской школы Egor Team.

Курс проводит настоящий гуру в выпечке и отец основателя школы Егора Козловского — Дмитрий. На занятиях вы будете учиться выпекать современные пироги. Обучение проходит по видеоурокам, которые можно смотреть в удобном для себя темпе. После изучения теоретического материала нужно выполнить практическое задание, которое затем проверяется экспертом или кураторами, и дается развернутый комментарий.

Краткое содержание курса «Современные пироги»:

Обзор инвентаря и оборудования, которое понадобится для прохождения курса.
Правила выбора, подготовки и хранения ингредиентов для пирогов.
Приготовление нескольких видов теста для пирогов.
Арахисовый, тыквенный, фисташковый пироги.
Порционные пироги из слоеного теста с разными начинками.

В результате вы научитесь выпекать 15 видов пирогов из разных мировых культур. После курса вы сможете выпекать сладкие и несладкие пироги, которые станут настоящим украшением любого стола и праздника.

Вводный урок.
Инвентарь и оборудование.
Все про ингредиенты для пирогов.
Базовое тесто для пирогов + в дальнейших пирогах вы познакомитесь еще с 4 видами теста.
Яблочный открытый пирог.
Ягодный пирог с двойной начинкой.
Пирог с грецкими орехами.
Арахисовый пирог.
Тыквенный пирог.
Фисташковый пирог.
Персиковый галет.
Карамельно-яблочный крамбл.
Кокосовый пирог.
Черемуховый пирог.
Овощной пирог.
Британский пирог.
Русский курник.
Пирог крем брюле.
Порционные пироги из слоеного теста с начинками.

Формат

Самостоятельно с наставником Самостоятельно — Самостоятельно
Видеоуроки
Обучение в ЛК на GetCourse
Количество уроков

19
Уровень сложности

Для новичков
Когда вы будете учиться

В любой день в любое время
Домашние задания

ЕстьС проверкой Самостоятельно — С поддержкой — Есть / С проверкой VIP — Есть / С проверкой
Документ об обучении

Сертификат Освоение программы курса Самостоятельно — С поддержкой — Сертификат VIP — Сертификат
Обязательное выполнение итоговой работы
Сопровождение

Куратором Самостоятельно — С поддержкой — Куратором VIP — Лично автором / Куратором
Техническая поддержка

В рабочее времяЧат в вкЧат в мессенджере
Год выхода

2025 Последнее обновление: 15.04.2025

Нажмите на кнопку
Подробнее о курсе
Вы перейдете на детальную страницу курса Школы. Внимательно прочитайте представленную на ней информацию.
Следуя указаниям, оформите заказ на курс.
Обязательно укажите актуальный e-mail. На него придет вся информация, в частности, по доступу к курсу.
Если вы еще не готовы к покупке курса, то советуем для начала освоить бесплатный материал Школы.

Если инструкция вам не помогла, пожалуйста напишите нам на почту info@info-hit.ru, мы оперативно поможем вам получить необходимую информацию.