Мастер-класс «Муссовый торт ежевика-брауни»

Муссовые торты любимы многими людьми. Чтобы подарить себе удовольствие, вовсе не обязательно покупать его в магазине или у кондитеров, приготовить муссовый торт может каждая хозяйка на своей кухне. Для этого не понадобится сложного кондитерского оборудования и каких-то уникальных ингредиентов. Если вы хотите получить пошаговую рецептуру и познакомиться с тонкостями приготовления, то вам стоит посмотреть этот мастер-класс.

На своем эфире шеф-кондитер и преподаватель онлайн-школы CakePro Александра Овешкова будет рада видеть новичков, практикующих кондитеров, желающих расширить товарный ассортимент современными десертами с новыми вкусами и всех, кто любит готовить необычное. Александра покажет в подробностях все этапы, и каждый участник получит рецепт.

На мастер-классе «Муссовый торт ежевика-брауни»:

• Обзор инвентаря и инструмента, который понадобится.
• Разбор продуктов. Сколько покупать, ведь десерт делается только из натуральных экологичных ингредиентов.
• Разбор частей муссового торта. Базовая технология приготовления.
• Сборка и декорирование. Существующие варианты декора и покрытия.
• Пошаговое изготовление муссового десерта «Ежевика Брауни» с комментариями и советами.

В результате вы познакомитесь с интересной авторской технологией приготовления муссовых тортов. Имея базу, вы сможете экспериментировать на свой вкус, доводя мастерство до идеала.

• Формат
  Самостоятельно
  Вебинары в записи
  Обучение в ЛК на сайте автора
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  Строго по расписанию
• Сопровождение
  Куратором
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЭлектронная почта
• Год выхода
  2023 Последнее обновление: 08.09.2023