Мастер-класс «Современный кондитер»

Ваши торты красивые и вкусные? Люди их хвалят, но вы понимаете, что декорировать торты, вы так и не научились? Тогда вам стоит посмотреть этот мастер-класс. На нем не будет советов, как приготовить домашние торты в духовке, речь пойдет о современном декоре тортов. Проводит мастер-класс основатель школы кондитеров Pauline School и самый читаемый кондитер в России — Полина Филимонова.

Во время эфира вы будете учиться работать в техниках декора: «Минимализм», «Паруса», «Текстуры», «Шоколадный декор» и бонус — декор «Омбре» с шоколадными шарами. Каждый этап подробно описывается и показывается на примерах. Вам нужно будет только повторять. Рассчитан мастер-класс как на новичков, так и опытных кондитеров, желающих перенять опыт профессионала.

На мастер-классе «Современный кондитер»:

1. Проверенные техники создания стильного и недорогого декора в домашних условиях.
2. Какой декор востребован в 2023 году и лайфхаки, которые уменьшат расходы на десятки тысяч рублей.
3. Стоп-лист продуктов, которые нельзя использовать для декора.
4. Распространенные ошибки и как их избежать.
5. Другие полезные материалы от эксперта.

Завершив мастер-класс, вы научитесь декорировать десерты и превратите свои домашние торты в шедевры за счет оригинального и недорогого декора.

• Формат
  Самостоятельно
  Видеоуроки
  Обучение в ЛК на сайте автора
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  Строго по расписанию
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЭлектронная почта
• Бонусы
  Для всех учеников
• Год выхода
  2022 Последнее обновление: 06.12.2023