Видеоурок «Шоколадные капкейки»

Шоколадные капкейки — это популярное и любимое многими лакомство, которое можно готовить дома. Если у вас есть свой кондитерский бизнес, то эти пирожные расширят ассортимент и привлекут новых клиентов. Ну а если вы только мечтаете стать кондитером на дому, то новые рецепты никогда не будут лишними. В этом видеоуроке профессиональный кондитер и основатель проекта «Кондитерская онлайн-школа Love Cake» Ольга Шмукста показывает, как готовить шоколадные капкейки с вишневой начинкой и нежным крем-чизом.

Из видео вы узнаете, как выбрать ингредиенты для капкейков, как приготовить крем и украсить лакомство. Ольга все подробно рассказывает и показывает. Нужно только следовать ее рекомендациям, и все получится. А еще участники узнают, как получить технологическую карту приготовления капкейков и какие курсы по выпечке нужно пройти новичкам.

В видеоуроке «Шоколадные капкейки»:

1. Влажный шоколадный бисквит с терпковатым вкусом какао.
2. Сочная кислинка вишневой начинки.
3. Нежная шапочка из крем-чиза и сливок.
4. Украшение капкейков.
5. Советы по организации бизнеса.

В результате вы сделает капкейк, в котором будет идеальное классическое сочетание вишни, шоколада и крема на сливочном сыре. Это лакомство станет украшение любого праздника, а клиенты будут в восторге от такого предложения.

• Формат
  Самостоятельно
  Видеоуроки
  Обучение в ЛК на GetCourse
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  В любой день в любое время
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЭлектронная почта
• Бонусы
  Для всех учеников
• Год выхода
  2024 Последнее обновление: 21.11.2024