Курс «Счастье есть. Есть птицу»
Видеоуроки, Консультации / В группе с наставником / Обучение в ЛК на GetCourse
Курс школы «ЩиБорщи» о том, как правильно выбирать и готовить птицу.
Обновлено: 19.12.2024
Курс устарел
Сожалеем, но курс устарел поэтому недоступен для изучения. Рекомендуем посмотреть похожие материалы по этой теме.
i- 4 недели
- Обучение: в ЛК на GetCourse
- Когда будете учиться: в любой день в любое время
- Уровень сложности: для новичков
- Сопровождение: куратором
- Техническая поддержка: чат в мессенджере
- Доступ: сразу после оплаты
Что вы научитесь готовить?
- Запеченную курицу на подушке из овощей.
- Рулетики из индейки со стейком из цветной капусты.
- Рагу из индейки с овощами.
- Жаренную утиную грудку с вишневым соусом.
- Индейку а-ля пастарами.
О курсе
Описание
Особенности
Кулинарные шедевры из мяса птицы станут достойным украшением любого праздничного стола. В онлайн-школе «ЩиБорщи» эксперты, с вдохновением и творчеством подошли к этому курсу и отразили в нем все свое мастерство. За 30 дней обучения, вы научитесь готовить 20 вкусных блюд, в основе которых мясо птицы. Как готовить птицу, подробно расскажет шеф онлайн-школы Владимир Инжуватов.
Одним из главных секретов, без которого сложно приготовить блюдо из курицы – это выбор продуктов. Шеф-повар научит правильно выбирать птицу, расскажет о признаках свежести, правилах хранения полуфабриката и уже готового блюда, как правильно обрабатывать курицу и пр. Вместе вы проведете анализ кухни, узнаете какая кухонная утварь понадобится в процессе приготовления блюд.
В онлайн-курсе Владимира Инжуватова «Счастье есть. Есть птицу»:
- Как выбирать птицу: курицу, утку, индейку;
- Пошаговая разделка курицы/утки;
- Как жарить и запекать птицу так, чтобы она была сочной и нежной;
- 20 способов жарки (классический, альтернативный, жарка на гриле, жарка в панировке и т.п.);
- Оформление и подача готового блюда.
В одном курсе вы получите максимум информации, причем рецепты идеально подходят, как для домашнего использования, так и для ресторанов и кафе.
-
ФорматВ группе с наставником
Видеоуроки / Консультации
Обучение в ЛК на GetCourse -
Продолжительность4 недели
-
Уровень сложностиДля новичков
-
Когда вы будете учитьсяВ любой день в любое время
-
СопровождениеКуратором
-
Техническая поддержкаЧат в мессенджере
-
Безопасная покупкаЕсли в первые 7 дней после старта обучения вы поймете, что это не то, что вы планировали получить, сообщите нам и мы вернем Вам деньги.
-
Год выхода2019 Последнее обновление: 19.12.2024
-
Способы оплатыWebMoneyАльфа-БанкКарта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroНаличные (Связной, Евросеть и другие)Яндекс Деньги
Отзывы о курсе
2 отзыва