Курс «Практический нутрициолог»

С каждым годом все больше людей обращаются к услугам нутрициологов. Эти специалисты проводят коррекцию рациона, помогают справиться с нарушениями обмена веществ, избыточным или недостаточным весом. На этом курсе вы сможете отучиться на нутрициолога, чтобы помогать людям поддерживать здоровье и улучшать качество жизни с помощью правильно подобранного питания. Проводится обучение экспертами проекта «Московский институт профессионального образования |МИПО».

Курс рассчитан на новичков, поэтому обучение начинается с азов. Вначале вы узнаете, чем отличается диетолог от нутрициолога, что делает нутрициолог и где востребованы его услуги. На протяжении девяти месяцев действующие нутрициологи, врачи и тренера будут передавать свой опыт, учить составлять рацион, разбираться в витаминах и БАДах, проводить эффективные консультации и многому другому.

Краткая программа курса «Практический нутрициолог»:

1. Знакомство с понятиями нутрициологии. Компетенции специалиста.
2. Телосложение и вес. План питания для коррекции веса.
3. Когнитивно-поведенческая терапия расстройств пищевого поведения.
4. Стандарты профессиональной этики для нутрициологов.
5. Дневник питания в работе с клиентом.
6. Продвижение услуг нутрициолога.

В итоге вы будете понимать роль питания в поддержании здоровья, профилактике заболеваний и восстановлении организма. А еще сможете составлять сбалансированный рацион под разные запросы.

Модуль 1. Профессия «Нутрициолог»

• Основные понятия нутрициологии. Границы компетенций специалиста в вопросах питания и диетологии.
• Пищеварительная система.
• Полноценность рациона. Основные питательные вещества.
• Пищевые добавки.
• Энергетический обмен.
• Режим питания.
• Практические инструменты консультирования.
• Телосложение и вес.
• Коррекция веса.
• Питание особых групп населения.
• Концепция 4Р.
• Нутриентный состав пищи.
• Микробиом человека.
• Биологически активные добавки, витамины и минералы.
• Детокс организма.
• Универсальные правила питания.
• Нормализация рациона. С чего начать.
• Влияние сна на здоровье.
• Зависимость от еды.
• Генетические и эпигенетические факторы, влияющие на качество и продолжительность жизни.
• Психология общения.
• Психология здоровья.
• Когнитивно-поведенческая терапия расстройств пищевого поведения.
• Брендинг.

Модуль 2. Как эффективно работать с клиентами: практикум для нутрициологов

• Стандарты профессиональной этики для нутрициологов.
• Практические стратегии развития клинического мышления в нутрициологии.
• Тонкости общения с разными типами темпераментов клиентов.
• Определение нутрициологического статуса.
• Дневник питания в работе с клиентом.
• Разбор кейса клиента.

• Формат
  Самостоятельно с наставником
  Живые вебинары / Видеоуроки / Консультации / PDF-пособие/книга
• Продолжительность
  9 месяцев
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  В любой день в любое время
• Домашние задания
  Есть
• Документ об обучении
  Диплом Освоение программы курса
• Сопровождение
  Куратором
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЭлектронная почтаТелефон
• 1 модуль
  672 часа
• 2 модуль
  64 часа