Мини-курс «Киши и тарты»

Видеоуроки / С преподавателем / Обучение в ЛК на GetCourse

  • Сертификат
  • Видеоуроки

Мини-курс для тех, кто хочет научиться печь дома пироги, тарталетки и тарты из песочного и рубленого теста.

Автор: Кулинарная онлайн-школа «ЩиБорщи»

Обновлено: 26.12.2022

Мини-курс устарел

Сожалеем, но мини-курс устарел поэтому недоступен для изучения. Рекомендуем посмотреть похожие материалы по этой теме.

i
Смотреть похожие курсы
Этот мини-курс включает:
  • Срок доступа: 120 дней
  • Обучение: в ЛК на GetCourse
  • Когда будете учиться: в любой день в любое время
  • Уровень сложности: для новичков
  • Домашние задания: есть, с проверкой, обязательные
  • Сопровождение: куратором
  • Сертификат
  • Техническая поддержка: чат внутри лк
  • Доступ: сразу после оплаты
Тематика: Кондитер
Профессии: Кондитер

Чему вы научитесь?

  • Работать с песочным и рубленым тестом.
  • Понимать, чем отличается песочное тесто от рубленого.
  • Правилам хранения теста.
  • Готовить необычные начинки.
  • Технике «слепая выпечка».

О мини-курсе

Курс школы «ЩиБорщи» о том, как приготовить песочное тесто в домашних условиях. Начинающие кулинары и домохозяйки, которые хотят научиться готовить вкусную выпечку, найдут здесь кладезь полезных советов и рекомендаций.

Курс включает в себя серию видеокуроков, в каждом из которых идет речь об определенном этапе приготовления. Начиная с выбора продуктов, вы увидите, как легко приготовить песочное, рубленое тесто, сделать начинку для пирога и украсить готовую выпечку перед подачей. Преимущества описанных рецептур в том, что все продукты можно приобрести в ближайшем супермаркете.

В мини-курсе «Киши и тарты»:

  • Основы работы с тестом;
  • Чем рубленое тесто отличается от песочного. Нюансы приготовления;
  • Как сделать начинку для пирога. Как подобрать гармоничное сочетание теста и начинки;
  • Пошаговая технология приготовления 3 видов теста;
  • Правила хранения теста и готовых пирогов.

Пройдя обучение, вы получите сертификат от школы «ЩиБорщи». Теперь вы сможете разнообразить рацион своей семьи вкусной и ароматной выпечкой или же предложить клиентам новые виды продукции.

  • Формат
    С преподавателем
    Видеоуроки
    Обучение в ЛК на GetCourse
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    В любой день в любое время
  • Домашние задания
    ЕстьС проверкойОбязательные
  • Документ об обучении
    Сертификат
  • Сопровождение
    Куратором
  • Техническая поддержка
    Чат внутри ЛК
  • Срок доступа к материалам
    120 дней
  • Безопасная покупка
  • Год выхода
    2018 Последнее обновление: 26.12.2022
  • Способы оплаты
    PayPalАльфа-БанкКарты Visa, Mastercard, MaestroСбербанк ОнлайнЯндекс Деньги

Отзывы о мини-курсе

Пока никто не оставил отзывов. Чтобы оставить отзыв перейдите на полную версию страницы.

Другие курсы автора