Программа «Основы практический нутрициологии»

Быть нутрициологом, значит работать в профессии мечты. Нутрициологи помогают себе и близким, становиться здоровыми и гармоничными, зарабатывают на любимом деле, делая счастливыми людей вокруг. Если вы хотите научиться правильно следить за здоровьем и стать нутрициологом, то эта программа для вас. Эксперты образовательного проекта «Международная Академия Нутрициологии» дадут знания о питании и образе жизни для молодости, красоты и активного долголетия.

Программа по нутрициологии — это изучение 7 фундаментальных тем, живые онлайн-встречи с экспертами, практические задания, дополнительные материалы и чек-листы. Во время обучения студенты получат глубокие знания о правильном питании и научатся ориентироваться в смежных областях (гормональное здоровье, иммунитет, психология и других). А еще узнают, как построить личный бренд нутрициолога, продвигать свои услуги.

Краткое описание программы «Основы практический нутрициологии»:

1. Общая нутрициология.
2. Вода — важный элемент, который помогает улучшить состояние здоровья человека.
3. Составление сбалансированного рациона и организация домашнего питания.
4. Пищевая ценность продуктов питания. Витамины и минералы.
5. Энергетический обмен.

В итоге у вас будут ценные знания, благодаря которым вы сможете улучшить иммунитет и здоровье в целом. А подтверждением получения профессии «Нутрициолог» станет сертификат академии.

Тема 1. Общая нутрициология

• Выбираем формат работы.
• Изучаем «язык» нутрициолога. Основные понятия.
• Разбираемся, как питание связано с заболеваниями.

Индивидуальное консультирование, групповое ведение, марафоны: особенности работы, плюсы и минусы каждого формата.

Практическая часть. Определяем истинную цель вашего обучения.

Практикум «5 'Почему'»

Тестирование.

Интенсив с бизнес-коучем «Тайм-менеджмент, который реально работает»

Право на практику. Правовые аспекты деятельности нутрициолога в РФ.
Границы работы нутрициолога. ИП и самозанятость: что выбрать?

Тема 2. Макронутриенты: белки, жиры, углеводы

Белки

• Белки — в чём важность.
• Как определить потребность в белке. Как улучшить его усвоение.
• Строение и аминокислотный состав белков.
• Продукты, богатые белком. Белковое меню.
• Баланс растительных и животных белков.

Практическая часть. Работа с кейсом «Дефицит белка»

Тестирование.

Дополнительные материалы:

• Нормы потребления белка для мужчин и женщин.
• Перечень аминокислот с нормами потребления.
• Чек-лист «Белковые продукты»
• Рецепты сбалансированных завтраков.

Углеводы

• Простые и сложные углеводы: кто кого?
• Углеводный обмен. Потребность в углеводах.
• Антинутриенты: казнить нельзя помиловать. Что это и нужно ли исключать.

Практическая часть. Работа с кейсом «Углеводы»

Тестирование.

Дополнительный урок «Скрытый сахар» и другие.

Жиры

• Жиры. Насыщенные и ненасыщенные: в чём разница.
• Фосфолипиды— Холестерин: так ли страшен, как его «малюют»?
• Баланс омега-3 и омега-6 жирных кислот.
• Трансжиры.

Интенсив. Эксперт отвечает на ваши вопросы.

Практическая часть. Работа с кейсом «Осторожно! Трансжиры»

Тестирование.

Уроки для углублённого изучения.

Тема 3. Живая вода. Роль воды в жизнедеятельности человека и укреплении здоровья

• Вода: пить или не пить.
• Вода полезная и не очень.
• Минеральные воды: кому и когда можно, а кому — не рекомендуется.

Практическая часть. Работа с кейсом «Водный рацион»

Тестирование.

Тема 4. Энергетический обмен. Потребность в энергии

• Энерготраты и потребность в калориях.
• КБЖУ: считаем или нет?
• Анализ состава тела (биоимпеданс).

Практическая часть. Работа с кейсами «Этапы готовности к переменам (TTM)» и «Расчет базового метаболизма и энерготрат»

Тестирование.

Тема 5. Основы составления сбалансированного рациона и организация домашнего питания

• Как кормить семью? Организуем питание.
• Голод и насыщение. Механизмы развития.
• ТОП ошибок питания современного человека.
• Нутритивная плотность.

Практическая часть. Работа с кейсами «Аудит голода, аппетита, сытости и вкуса еды» и «Анализ ошибок в питании и образе жизни клиента»

Тестирование.

Тема 6. Пищевая ценность продуктов питания. Пирамида питания

• Авторская система здорового питания МАН.
• Интервалы питания.
• Дневник питания.

Практическая часть. Работа с кейсами «Система порций. План по питанию» и «Работа с дневниками питания»

Тема 7. Микронутриенты: витамины и минералы

• Макро- и микронутриенты.
• Водорастворимые витамины.
• Жирорастворимые витамины.
• Минеральные вещества.
• БАДы как добавка к рациону.

Практическая часть. Работа с кейсами «Витамины, антиоксиданты в повседневном рационе»

«Симптомы и возможные дефициты. Витамины и минералы»

Тестирование.

• Формат
  Самостоятельно с наставником Премиум — С преподавателем
  Живые вебинары / Видеоуроки / PDF-пособие/книга
  Обучение в ЛК на GetCourse
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  В любой день в любое время
• Домашние задания
  ЕстьС проверкой
• Документ об обучении
  Свидетельство Освоение программы обучения
• Сопровождение
  Куратором
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЧат на сайте
• Бонусы
  Для всех учеников