Курс «Магия шашлыка»

Шашлык – это любимое блюдо многих. Если вы хотите сделать отдых своей семьи на природе незабываемым и получить массу кулинарных впечатлений, то нужно обязательно приготовить вкусный шашлык. На этом курсе Яна Нетреба раскроет секреты шашлыка и научит, как сделать шашлык нереально крутым, магическим, очень сочным и вкусным. Курс будет интересно посмотреть не только хозяйкам, но и другим взрослым членам семьи.

Чтобы научиться готовить шашлык (из мяса, овощей, рыбы) нужно всего лишь один раз понять систему приготовления на открытом огне. Из видео вы узнаете разнообразные тонкости и хитрости подготовки и приготовления продуктов, и ваш отдых больше никогда не будет испорчен подгоревшим и сухим мясом на мангале.

В программе курса Яны Нетребы «Магия шашлыка»:

1. Как не совершить ошибку при выборе в магазине мяса, рыбы. Способы нарезки, которые улучшат вкус.
2. Как выбрать идеальный маринад к птице, свинине, баранине, говядине, рыбе, овощам.
3. Какое мясо лучше жарить на шампурах, а какое на решетке. Лайфхаки и секреты подготовки идеального жара.
4. Последовательность жарки шашлыка из нескольких разных продуктов.
5. Два пошаговых рецепта приготовления мяса на мангале (люля-кебаб из баранины и говядины, бабагануш).

Благодаря обучению вы поймете, как выбрать мясо, чтобы шашлык получился нежным, как правильно замариновать и как не пересушить шашлык.

• Урок 1. Выбор мяса. Маринад. Нарезка.
• Урок 2. Инвентарь. Основные моменты про жар, мангал и другие приспособления.
• Урок 3. Мясо.
• Урок 4. Рыба и овощи.
• Урок 5. Бонусный урок.

• Формат
  Самостоятельно
  Видеоуроки
  Обучение в ЛК на GetCourse
• Количество уроков
  4
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  В любой день в любое время
• Документ об обучении
  Сертификат
• Сопровождение
  Куратором
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЧат внутри ЛК
• Срок доступа к материалам
  9 месяцев с момента оплаты
• Бонусы
  Для всех учеников
• Год выхода
  2021 Последнее обновление: 21.04.2022
• Способы оплаты
  Банковский переводКарта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroЯндекс Деньги