Курс «Клинический нутрициолог» от Московского института профессионального образования

Правильное питание играет важную роль в лечении и профилактике множества заболеваний, поэтому услуги нутрициологов востребованы. Если стать нутрициологом, то можно работать в медицинских учреждениях, фитнес-клубах, вести частную практику, предоставляя клиентам ценные рекомендации по питанию. Если вас интересует обучение на нутрициолога с дипломом международного образца, то этот курс для вас.

На протяжении 10 месяцев лучшие нутрициологи, врачи, тренеры и преподаватели проекта «Московский институт профессионального образования | МИПО» будут обучать тонкостям профессии и с упором на клиническую нутрициологию. Вы узнаете, как составляется меню от нутрициолога, какими витаминами и БАДами нужно дополнять рацион, научитесь проводить клиническую диагностику. Курс рассчитан как на новичков в нутрициологии, так и практикующих специалистов (врачи, диетологи, тренеры), которые хотят углубить свои знания в области нутрициологии.

Краткое содержание курса «Клинический нутрициолог»:

1. Знакомство с понятиями нутрициологии.
2. Изучение пищеварительной системы человека. Питательные вещества.
3. Правила питания. Коррекция веса.
4. Лабораторные исследования витаминного статуса.
5. Анализы для определения обмена КБЖУ, витамина D.
6. Брендинг нутрициолога.

В результате вы станете дипломированным специалистом, который помогает людям поддерживать здоровье и улучшать качество жизни с помощью правильно подобранного питания.

Модуль 1

Профессия Нутрициолог:

• Основные понятия нутрициологии. Границы компетенций специалиста в вопросах питания и диетологии.
• Пищеварительная система.
• Полноценность рациона. Основные питательные вещества.
• Пищевые добавки.
• Энергетический обмен.
• Режим питания.
• Практические инструменты консультирования.
• Телосложение и вес.
• Коррекция веса.
• Питание особых групп населения.
• Концепция 4Р.
• Нутриентный состав пищи.
• Микробиом человека.
• Биологически активные добавки, витамины и минералы.
• Детокс организма.
• Универсальные правила питания.
• Нормализация рациона. С чего начать?
• Влияние сна на здоровье.
• Зависимость от еды.
• Генетические и эпигенетические факторы, влияющие на качество и продолжительность жизни.
• Психология общения.
• Психология здоровья.
• Когнитивно-поведенческая терапия расстройств пищевого поведения.
• Брендинг.

Чему научитесь:

• Анализ принципов составления рациона питания с учетом возрастных, физиологических и патологических особенностей.
• Определение значения микро- и макроэлементов, витаминов и других питательных веществ для организма человека.
• Анализ пищеварительной и эндокринной системы, влияние гормонов на метаболизм и разработка программ коррекции обмена веществ.
• Изучение лечебного и диетического питания, роль баланса питательных веществ для восстановления организма после перенесенных заболеваний.
• Исследование механизмов действия биологически активных добавок, влияние дефицитов микро- и макроэлементов на организм и способы восполнения запасов витаминов.

Какой результат?:

• Освоение принципов работы пищеварительной системы, механизмов переваривания пищи и формирования микробиома кишечника.
• Понимание принципов составления здорового рациона с учетом персональных особенностей клиента: возраста, проблем со здоровьем, физической активности.
• Использование методов нормализации рациона в своей практике: анализ нутриентного состава, определение КБЖУ, выявление дефицитов минералов и витаминов в потребляемой пище.
• Умение определять дефициты микро- и макроэлементов, подбирать пищевые добавки.

Модуль 2

Основы клинической диагностики в практике клинического нутрициолога:

• Базовые анализы при подборе диеты.
• Лабораторные исследования витаминного статуса организма.
• Важные анализы для определения обмена белков, жиров и углеводов, витамина D. Обмен кальция и фосфора.
• Определение минерального состава крови, волос, ногтей.
• Исследования крови при вегетарианском питании и при белковых диетах.

Чему научитесь:

• Коррекция дефицитов нутриентов в питании, составление рационального питания.
• Выявление отклонений в анализах, умение расшифровывать их, и на основе этого восполнять дефициты.

Какой результат?:

• Возможность проводить экспертную консультацию по питанию при болезнях.
• Создание персональных рационов питания, которые подходят именно тебе, исходя из твоих потребностей и целей.
• Оценка результатов анализов.

• Формат
  С преподавателем
  Видеоуроки / Консультации / PDF-пособие/книга / Текст
  Обучение в ЛК на сайте автора
• Продолжительность
  10 месяцев
• Уровень сложности
  Для новичков
• Когда вы будете учиться
  В любой день в любое время
• Документ об обучении
  Диплом
• Сопровождение
  Куратором
• Техническая поддержка
  В рабочее времяЭлектронная почтаТелефон