Каталог курсов

Курс «Бариста»

Видеоуроки / Самостоятельно / Обучение в ЛК на сайте автора

48 часов
14 уроков
Свидетельство
Видеоуроки

Изучите историю происхождения кофе. Научитесь готовить кофе или напитки на основе кофе и правильно подавать посетителю.

Автор: Учебный центр «Профессия»

Обновлено: 24.10.2023

Источник изображения: Unsplash

Стоимость:

16 000 ₽

Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
Доступен в рассрочку

Перейти на сайт

Этот курс включает:

48 часов
14 уроков
Обучение: в ЛК на сайте автора
Когда будете учиться: в любой день в любое время
Уровень сложности: для новичков
Свидетельство
Техническая поддержка: в рабочее время, чат на сайте, чат в вк, чат в мессенджере, электронная почта, телефон
Доступ: сразу после оплаты

Бариста

Учебный центр «Профессия»

Перейти на сайт

Что вы узнаете?

Какие бывают мутации и гибриды кофе
В чем различия кофейных деревьев.
В чем специфика работы бариста.
Как пользоваться инвентарем бариста.
Какой секрет приготовления капучино.
Сколько видов готового кофе.

О курсе

Описание

Программа курса

Особенности

Бариста — это своего рода сомелье в мире кофе. Он знает виды кофейных зерен, где они выращены, умеет правильно сварить вкусный кофе из разных сортов. У классного специалиста всегда будут клиенты, а соответственно — высокий доход. Если ваша мечта — научиться разбираться в кофе и стать бариста, то этот дистанционный курс образовательного проекта «Учебный центр «Профессия» проводится для вас.

Эксперты курса — практикующие бариста с большим опытом. На занятиях они расскажут много интересного о кофе, что должен знать бариста, чтобы стать успешным, поделятся секретами приготовления вкусного и ароматного напитка. Помимо теории будет практика. Студенты будут учиться правильной технологии обжаривания кофейных зерен, и работать с кофейным оборудованием.

В программе курса «Бариста»:

Обязанности, специфика работы.
Возникновение культуры кофе. Какие бывают деревья.
Развитие культуры кофе в разных странах.
Обзор инструмента и оборудования для приготовления кофе.
Рецепты капучино, латте, эспрессо и других напитков из кофе.

Завершив курс, выпускник получает сертификат о прохождении обучения. Документ позволит устроиться на работу и начать зарабатывать на новых знаниях.

Тема 1 Обязанности, специфика работы бариста.
Тема 2 История происхождение кофе.
Тема 3 Виды и различия кофейных деревьев.
Тема 4 Мутации и гибриды кофе.
Тема 5 Кофейная культура разных стран мира.
Тема 6 Основное кофейное оборудование.
Тема 7 Инвентарь бариста. Кофемолки, их виды и различия.
Тема 8 Обжарка кофе, виды обжарки.
Тема 9 Диаграмма вкусо-ароматических свойств кофе.
Тема 10 Каптестинг. Темперовка кофейной таблетки.
Тема 11 Что такое эспрессо (espresso)? Стандарты эспрессо.
Тема 12 Техника и правила взбивания молока для кофе.
Тема 13 Приготовление капучино.
Тема 14 Приготовление латте.
Итоговый контроль (тестирование).

Формат

Самостоятельно
Видеоуроки
Обучение в ЛК на сайте автора
Количество уроков

14
Продолжительность

48 часов
Уровень сложности

Для новичков
Когда вы будете учиться

В любой день в любое время
Документ об обучении

Свидетельство Освоение программы курса
Обязательное выполнение итоговой работы
Техническая поддержка

В рабочее времяЧат на сайтеЧат в ВКЧат в мессенджереЭлектронная почтаТелефон

Нажмите на кнопку
Перейти на сайт
Вы перейдете на детальную страницу курса Школы. Внимательно прочитайте представленную на ней информацию.
Следуя указаниям, оформите заказ на курс.
Обязательно укажите актуальный e-mail. На него придет вся информация, в частности, по доступу к курсу.
Если вы еще не готовы к покупке курса, то советуем для начала освоить бесплатный материал Школы.

Если инструкция вам не помогла, пожалуйста напишите нам на почту info@info-hit.ru, мы оперативно поможем вам получить необходимую информацию.