Отзывы о курсах Алёны Спириной

Курс великолепный! О домашнем хлебе я мечтала где-то в глубине души, ооочень глубоко. Предполагала ‚ что процесс сложный и трудозатратный. Но все оказалось гораздо проще и понятнее. И это заслуга, конечно же, Алены Спириной. Знаний о хлебе не было никаких. Зато теперь такой багаж! Хлеб в магазине больше не покупаю, не покупают и дети. Моя благодарность вам безмерна!

Сказать, что мне понравилось все - это не сказать ничего. Огромная благодарность Елене Вениаминовне и всей команде ЩиБорщи! Для меня новое практически все! Я просто панически боялась дрожжевого теста! В процессе учебы - ноль испорченных продуктов и всегда отменно вкусный результат! За время прохождения курса мне удалось научиться с нуля - вести закваску, уметь обращаться с тестом, выпекать неимоверно вкусный хлеб! Весь процесс разложен по полочкам, подробно изложена теория, видеоуроки остаются в постоянном доступе, их можно пересматривать и теорию переосмысливать. Подробнейшие рецепты и обучающие видео, в общем- масса положительных эмоций, и главное - всегда предсказуемый и отличный результат!

Алена, спасибо вам огромное за два потрясающих курса! Пеку хлеб теперь из библиотеки рецептов))) Очень вкусно и главное моя мечта сбылась! Дома теперь всегда есть свежий хлеб! СПАСИБО!!!