Отзывы об Александре Васильевой

Александра, спасибо вам огромное за ваши мастер-классы! Я обучалась у вас на нескольких онлайн курсах, очень понятно объясняете, помогаете научиться делать проще, с первого раза у меня получились идеальные макаран и в общем чате мы выяснили за время курса все возможные и невозможные ошибки. Я изменила некоторые свои рецептуры, научилась еще прще темперировать шоколад, стала работать с другим финишным кремом и сейчас до сих пор прохожу ваш курс по низкой с/с. С удовольствием буду учиться у вас дальше!

Саша, твой мастер-класс по макаронс дал мне новых сил и клиентов! Хоть я и с большим опытом, но поменяв печь и место дислокации, старые рецепты не работали. Руки опускались, но благодаря твоему МК по макаронс все закрцтилось заново. Спасибо за постоянную обратную связь, приятное общение и доступный мастер-класс.

Я кондитер с 2хлетним опытом. Мой путь начался с домашней кухни. Я давно следила за рабочим аккаунтом и восхищалась работами. Думала, вот бы посмотреть, как делают торты вживую, увидела объявление об индивидуальном обучении по ярусныи тортам. Сказать, что мне понравилось - ничего не сказать. Александра - отличный педагог, ее слова всегда понятны даже новичку, а рецепты получаются с первого раза. Благодаря примеру Александры и ее советам, я переехала в цех и наняла сотрудника.