Здесь собрано 67 онлайн-курсов по кондитеру. 1 раз в неделю мы обновляем информацию о всех курсах.
10 простых шагов к своей домашней кондитерской
Вы получите готовый алгоритм и узнаете, как начать печь торты на заказ и для близких людей, а также сможете стабильно зарабатывать на этом.
Мои первые капкейки
Научитесь готовить ванильные капкейки с ягодной начинкой и узнайте, как зарабатывать на кондитерском деле от 50 000 ₽.
Шоколадные капкейки
Видеоурок, на котором вы научитесь готовить шоколадные капкейки с вишневой начинкой и нежным крем-чизом и узнаете, как зарабатывать на кондитерском деле от 50 000 ₽.
Тарт груша, ваниль, шоколад
Вместе с шеф-поваром Александрой Овешковой в домашних условиях вы приготовите фундучно-шоколадное Сабле, взбитый ганаш, компоте груша, соберете и украсите тарт.
Тарты и тарталетки
10 видеоуроков по приготовлению песочного теста от А до Я: 8 рецептов + теория. Курс подходит для новичков.
Малиновое муссовое пирожное
Вместе с профессиональным кондитером Александрой Овешковой вы приготовите муссовое пирожное прямо у себя дома, а также получите его рецепт в качестве подарка.
Муссовый торт ежевика-брауни
Вместе с шефом-кондитером Александрой Овешковой вы приготовите муссовый торт в домашних условиях, узнаете секреты простого приготовления десерта и способы заработка на его продаже.
Как стать домашним кондитером: начните зарабатывать на бенто-тортах
Теория кондитерского дела
Регистрируйтесь на бесплатный вебинар и начинайте изучать «умную кондитерку»
Как стать домашним шоколатье
Узнайте все секреты hand-made шоколада от шоколатье из Парижа.
PRO шоколад. Как за 2-3 месяца стать настоящим шоколатье
Путь шоколатье
Научитесь работать с шоколадом на профессиональном уровне: множество конфет, шоколадных плиток, декор.
Арт-кондитер
Вы сделаете сногсшибательные WOW-торты шаг за шагом под руководством арт-кондитера.
18 главных ошибок в приготовлении десерта макарон
Узнайте, как готовить превосходные десерты макарон, на вебинаре Егора Козловского.
Шоколад
Научитесь делать шоколад и конфеты на основе доступных рецептов, без специального оборудования и лишних сложностей.
Зеркальная глазурь и шоколадный велюр
Кондитер с нуля
Освойте профессию кондитера и научитесь готовить 45 десертов за 3 месяца.
Зефир 2.0
Обучение приготовлению классического и ягодного зефира без сахара, яблочного зефира без белков.
Настоящие конфитюры
Вы самостоятельно научитесь готовить множество вкуснейших (от слова «вкус», а не от слова «сахар») конфитюров, варенья, мармелада.
Современные Кексы
Научитесь делать современные кексы Gâteau de voyage на курсе Дмитрия Козловского.
Создание муссовых тортов
Вы узнаете все нюансы приготовления разных видов муссовых тортов и десертов, получите подробные техкарты каждого изделия и научитесь продвижению своей продукции.
Сладкий стол
Все секреты приготовления macarons, зефира, маршмеллоу и мармелада в одном курсе.
Шокопасты и спреды
Вы сможете приготовить шоколадные пасты и спреды (намазки) на жировой и водной основе с помощью меланжера или блендера.
Рецепты нуги
3 рецепта нуги: классическая, модерн и гуга с джандуей от Кондитерской школы Egor Team.