Мини-курс «Слоеное тесто»
Видеоуроки / С преподавателем / Обучение в ЛК на GetCourse
Мини-курс школы «ЩиБорщи» о том, как выпекать быстрые слоеные пироги и необычные слойки.
Обновлено: 10.03.2022
- Форма обучения: дистанционная
- Срок доступа: 120 дней
- Обучение: в ЛК на GetCourse
- Когда будете учиться: в любой день в любое время
- Уровень сложности: для новичков
- Домашние задания: есть, с проверкой, обязательные
- Сопровождение: куратором
- Сертификат
- Техническая поддержка: чат внутри лк
- Доступ: сразу после оплаты
Рекомендуем для начала ознакомиться с бесплатным материалом автора
Получить бесплатноЧему вы научитесь?
- Работать со слоеным тестом.
- Правильно замораживать и размораживать тесто.
- Делать заготовки из теста.
- Варить заварной крем.
- Украшать закрытые пироги.
Ознакомительный видеофрагмент 1 урок, 00:00:42
О мини-курсе
- Описание
- Особенности
В этом небольшом курсе онлайн-школы «ЩиБорщи» вы научитесь готовить вкусную выпечку из слоеного теста. Ведущая программы — основатель домашней кондитерской Аида Бубукина.
В программе вы увидите, как пошагово приготовить слоеное тесто из ингредиентов, которые можно купить в любом магазине. Курс рассчитан, как на новичков, так и уже опытных кулинаров. Аида подробно объясняет последовательность приготовления теста и начинки. Ваша задача, повторять действия за автором, чтобы сделать слоеное тесто дома не хуже, чем в хорошей пекарне.
В мини-курсе Аиды Бубукиной «Слоеное тесто»:
- Обзор ингредиентов и кухонных принадлежностей;
- Теоретический блок по основам работы с тестом;
- Как выпекать слоеное тесто в духовке. Температурные режимы;
- Пошаговая технология выпечки закрытых пирогов, датских слоек и разнообразных рулетов;
- Как заворачивать слоеное тесто, чтобы после выпекания сдоба выглядела аппетитно.
Каждый урок закрепляется выполнением домашнего задания. Если у вас появятся вопросы, Аида всегда готова помочь. В результате обучения вы разовьете навык работы со слоеным тестом.
Особенности учебного процесса
-
ФорматС преподавателем
Видеоуроки
Обучение в ЛК на GetCourse -
Уровень сложностиДля новичков
-
Когда вы будете учитьсяВ любой день в любое время
-
Домашние заданияЕстьС проверкойОбязательные
-
Документ об обученииСертификат
-
СопровождениеКуратором
-
Техническая поддержкаЧат внутри ЛК
-
Срок доступа к материалам120 дней
-
Безопасная покупка
-
Год выхода2018 Последнее обновление: 10.03.2022
-
Способы оплатыPayPalКарты Visa, Mastercard, MaestroСбербанк ОнлайнЯндекс Деньги
Кто автор мини-курса?
Отзывы о мини-курсе «Слоеное тесто»
Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.
Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.