Курс «Шоколатье»

Старт следующего потока:
21 августа
Осталось 13 часов
Стоимость курса от:
16 000 ₽
Оплата на сайте автора. Цена может отличаться.
Рассрочка от автора
  • Дата старта — 21 августа
  • Дата старта — 21 августа
Обучение работе с шоколадом на уровне профессиональных шоколатье.
Курс «Шоколатье»
Подробнее о курсе
Шоколатье
Рейтинг
6.59
Голосов
1
Поставьте оценку
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Новинка Участие в потоке
Информация о курсе:
  • Тематика
  • Профессия
  • Формат
    В группе
    Видеоуроки
    Обучение в ЛК на GetCourse
  • Продолжительность
    8 недель
  • Документ об обучении
    Сертификат
  • Демодоступ
  • Бонусы
    Для всех учеников
  • Гарантия
  • Доступ
    В день начала обучения
  • Уровень сложности
    Базовый
  • Последнее обновление: 13.08.2019
Чему вы научитесь?
  • Профессионально работать с шоколадом.
  • Темпировать различный шоколад.
  • Создавать украшения различных форм.
  • Готовить трюфели и конфеты.
  • Декорировать изделия шоколадными фигурами.
  • О курсе
  • Программа курса
  • Особенности

Несомненно, все любители сладкого просто обожают шоколад. Все эти конфеты, шоколадные плитки и сферы, трюфели и пр., вызывают непреодолимое желание полакомиться. Для таких сластен профессии лучше, чем шоколатье, не существует. Профессиональные кондитеры школы Bakerschool создали курс шоколатье, который позволит вам научиться этой профессии не выходя из дома.

Как сделать украшения из шоколада своими руками?

Обучение рассчитано на новичков и содержит свыше 25 авторских технологий приготовления десертов. Вы научитесь профессионально работать с шоколадом, готовить трюфели и конфеты, создавать любые виды современного декора из шоколада: от космических сфер, твистов и бантов до шоколадных цветов и перьев.

В программе курса «Шоколатье»:

  • Введение в теорию шоколада. Официальная классификация шоколада и изделия из него.
  • Темперирование 3 видов шоколада тремя разными способами.
  • Приготовление пластичного шоколада.
  • Шоколадные сферы, цветы, трюфели, муссовые торты, корпусные конфеты и пирожные.
  • Правила хранения готовых шоколадных изделий.

Курс поможет вам прикоснуться к основам высокой кулинарии. Знания, полученные во время обучения, станут источником вдохновения и откроют перед вами дверь в удивительный мир кондитера-шоколатье. По итогам подготовки вы сможете открыть собственный шоколадный бизнес и радовать клиентов вкусными изделиями из шоколада.

Особенности учебного процесса

  • Формат
    В группе
    Видеоуроки
    Обучение в ЛК на GetCourse
  • Демодоступ
  • Доступ
    В день начала обучения
  • Продолжительность
    8 недель
  • Уровень сложности
    Базовый
  • Когда вы будете учиться
    В любой день в любое время
  • Домашние задания
    С проверкой
  • Документ об обучении
    Сертификат
  • Сопровождение
    Куратором Стандарт — Куратором Премиум — Лично автором
  • Общение с группой
    Форум или чат внутри ЛК
  • Техническая поддержка
    Чат внутри ЛК
  • Перспективы после обучения
    Трудоустройство
  • Срок доступа к материалам
    Бессрочный
  • Гарантия
  • Бонусы
    Для всех учеников
  • Варианты оплаты
    Рассрочка от автора
  • Способы оплаты
    PayPalQIWIWebMoneyАльфа-БанкКарта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroНаличные (Связной, Евросеть и другие)ПромсвязьбанкСбербанк ОнлайнЯндекс Деньги
Курс «Шоколатье»
Узнать больше
Гарантия от автора
Гарантия от школы подразумевает, что автор обеспечивает надлежащее качество обучающих материалов. При этом курс нацелен на то, чтобы ученик получил результат.
Бонусы к курсу
Курс дополнен полезными бонусами. Они делают обучение эффективнее, ведь ученики школы получают больше информации и мотивации.
  1. Нажмите на зеленую кнопку «Подробнее о курсе».
  2. Вы перейдете на детальную страницу курса школы. Внимательно прочитайте представленную на ней информацию.
  3. Следуя указаниям, оформите заказ на курс.
  4. Обязательно укажите актуальный e-mail. На него придет вся информация, в частности, по доступу к курсу.

Если инструкция вам не помогла, пожалуйста напишите нам на почту info@info-hit.ru, мы оперативно поможем вам получить необходимую информацию.

Отзывы о курсе «Шоколатье»

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны. Пожалуйста ознакомьтесь с правилами размещения отзывов.


Другие курсы по этой теме

Присоединяйтесь к нам