Мини-курс «Кексы и маффины»
Видеоуроки / С преподавателем / Обучение в ЛК на GetCourse
Мини-курс для тех, кто хочет научиться печь простые волшебные кексы.
Обновлено: 28.12.2022
- Срок доступа: 60 дней
- Обучение: в ЛК на GetCourse
- Когда будете учиться: в любой день в любое время
- Уровень сложности: для новичков
- Домашние задания: есть, с проверкой, обязательные
- Сопровождение: куратором
- Сертификат
- Техническая поддержка: чат внутри лк
- Доступ: сразу после оплаты
Рекомендуем для начала ознакомиться с бесплатным материалом автора
Получить бесплатноЧему вы научитесь?
- Работать с кексовым тестом.
- Правильно ароматизировать тесто.
- Поддерживать температуру ингредиентов.
- Правильно хранить тесто.
- Способам пропитки.
- Заменять сливочное масло растительным.
Ознакомительный видеофрагмент 1 урок, 00:00:34
О мини-курсе
- Описание
- Особенности
Аппетитные кексы, станут отличным украшением для любого праздничного стола. Профессиональный повар-кондитер и спикер кулинарной онлайн-школы «ЩиБорщи» Стелла Самигулина представляет курс, о том, как приготовить кексы, используя простые и доступные ингредиенты.
Начиная с теории, рассказа о том, в чем заключаются секреты создания кексового теста, вы пройдете по всем этапам выпечки и изучите эту простую и понятную технологию. На протяжении всего курса, вас будет поддерживать опытный куратор, а правильно спланированная система домашних заданий, поможет лучше запомнить уроки.
В курсе Стеллы Самигулиной «Кексы и маффины»:
- Как сделать тесто для кексов. Основные технологии.
- Возможные способы и обзор добавок для ароматизации теста.
- Как правильно добавлять в тесто курагу, изюм и другие сухофрукты.
- Основные способы пропитки и ее роль в итоговом сочетании вкусов.
- Рецептура приготовления 3 видов кекса с различными наполнителями.
Участники, выполнившие контрольные задания получают электронные сертификаты. Поверьте, весть о ваших кексах, приготовленных по уникальным рецептам, разнесется среди заказчиков, и вы получите новый виток в развитии своего бизнеса.
Особенности учебного процесса
-
ФорматС преподавателем
Видеоуроки
Обучение в ЛК на GetCourse -
Уровень сложностиДля новичков
-
Когда вы будете учитьсяВ любой день в любое время
-
Домашние заданияЕстьС проверкойОбязательные
-
Документ об обученииСертификат
-
СопровождениеКуратором
-
Техническая поддержкаЧат внутри ЛК
-
Срок доступа к материалам60 дней
-
Безопасная покупка
-
Год выхода2018 Последнее обновление: 28.12.2022
-
Способы оплатыWebMoneyКарты Visa, Mastercard, MaestroСбербанк ОнлайнЯндекс Деньги
Кто автор мини-курса?
Отзывы о мини-курсе «Кексы и маффины»
Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.
Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.