Курс «Безглютеновый хлеб»

Видеоуроки, PDF-пособие/книга / Самостоятельно / Обучение в ЛК на GetCourse

  • 8 уроков
  • Сертификат
  • Видеоуроки

Научитесь печь вкусный, пористый и полезный хлеб без глютена.

Автор: Онлайн-школа пекарского искусства «Зерно»

Обновлено: 27.06.2022

Курс «Безглютеновый хлеб»

Этот курс включает:

  • 8 уроков
  • Срок доступа 2 месяца с момента оплаты
  • Обучение в ЛК на GetCourse
  • Когда будете учиться: в любой день в любое время
  • Уровень сложности: для новичков
  • Сопровождение: Лично автором
  • Сертификат
  • Техническая поддержка: в рабочее время, чат в мессенджере
  • Доступ: сразу после оплаты

Правообладатель: Онлайн-школа пекарского искусства «Зерно»

Школа домашнего хлебопечения. В школе создано множество  курсов и видеоуроков, благодаря которым вы сможете радовать семью вкусным ароматным хлебом.

Онлайн-школа пекарского искусства «Зерно»

Чему вы научитесь?

  • Готовить закваску.
  • Грамотно подбирать ингредиенты.
  • Работать профессиональными инструментами.
  • Выпекать хлеб прямо у себя на кухне.
  • Соблюдать рецептуру.
Тематика:
Профессия

О курсе

  • Описание
  • Программа курса
  • Особенности

Давно мечтаете научиться домашней выпечке, а конкретно – выпекать вкусный, нежный и ароматный хлеб? Этот курс создан для вас. На нем эксперт и профессиональный пекарь Школы пекарского искусства «Зерно» поделится своим опытом и раскроет секреты хлебопечения. При этом хлеб, который вы будете учиться выпекать, это безглютеновый хлеб, что сделает его еще и полезным. Формат курса – теоретические и пошаговые практические видеоуроки.

На уроках курса вы научитесь правильно выбирать ингредиенты для хлеба, узнаете как работать с дрожжами, сделать так, чтобы в хлебе не чувствовалась кислинка, как получить структурный и нежный мякиш в безглютеновых хлебах и др. Все действия просты и понятны. Вам нужно лишь понять принцип и повторить все на своей домашней кухне.

В программе курса «Безглютеновый хлеб»:

  1. Личные записки и наработки автора курса.
  2. Виды и свойства муки. Базовые принципы работы с безглютеновым тестом.
  3. Список ингредиентов и необходимый инвентарь.
  4. Пошаговые видеоуроки по приготовлению 4 видов хлеба, кекса и семки.
  5. Советы и рекомендации по упрощению работы от эксперта курса.

Завершив обучение, вы научитесь печь хлеб дома, разнообразите рацион питания своей семьи и сделаете его более полезным. Ну а если вы занимаетесь выпечкой на заказ, то эта продукция расширит линейку и привлечет новых клиентов.

Особенности учебного процесса

  • Формат
    Самостоятельно С наставником — В группе с наставником
    Видеоуроки / PDF-пособие/книга С наставником — Видеоуроки / Консультации / PDF-пособие/книга
    Обучение в ЛК на GetCourse
  • Количество уроков
    8 Я сам — 8 С наставником — 12
  • Уровень сложности
    Для новичков
  • Когда вы будете учиться
    В любой день в любое время
  • Документ об обучении
    Сертификат Освоение программы обучения Я сам — С наставником — Сертификат
  • Сопровождение
    Лично автором Я сам — С наставником — Лично автором
  • Общение с группой
    Форум или чат внутри ЛК
  • Техническая поддержка
    В рабочее времяЧат в мессенджере
  • Срок доступа к материалам
    2 месяца с момента оплаты Я сам — 2 месяца с момента оплаты С наставником — 4 месяца с момента оплаты
  • Год выхода
    2021 Последнее обновление: 27.06.2022
  • Варианты оплаты
    Рассрочка от автора

Кто автор курса?

Онлайн-школа пекарского искусства «Зерно»
Онлайн-школа пекарского искусства «Зерно»
Школа домашнего хлебопечения. В школе создано множество  курсов и видеоуроков, благодаря которым вы сможете радовать семью вкусным ароматным хлебом.

Отзывы о курсе «Безглютеновый хлеб»

Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.

Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.

Добавить отзыв

Другие курсы по этой теме

Загрузка
Загрузка
Загрузка
Загрузка
Loader