Курс «Авторский декор для современных десертов»
Видеоуроки, PDF-пособие/книга / В группе с наставником / Обучение в ЛК на GetCourse
Освойте мастерство современного декора и увеличьте чек своих десертов на 30-60%.
Обновлено: 15.02.2022
- 5 уроков
- Срок доступа: 1 год с момента оплаты
- Обучение: в ЛК на GetCourse
- Когда будете учиться: в любой день в любое время
- Уровень сложности: для новичков
- Сопровождение: лично автором, куратором
- Сертификат
- Техническая поддержка: в рабочее время
- Доступ: сразу после оплаты
Чему вы научитесь?
- Работать с различными материалами.
- Делать десерты под индивидуальный заказ.
- Украшать свои десерты.
- Предавать форму леденцам.
- Применять техники декорирования.
О курсе
- Описание
- Программа курса
- Особенности
Онлайн-курс по кондитерскому декору для современных кондитеров. Если у вас закончились идеи для оформления своих десертов, ищете хороший декор содержащий минимум сахара, желаете оторваться от конкурентов и продавать свои сладости дороже, то этот курс именно для вас. Здесь вы изучите необычные техники декора десертов, которые точно не используют другие мастера работающие в вашей нише. Курс подготовила и проводит Анастасия Воробьева.
Формат курса – видеоуроки. В них вы изучите точные проверенные техники декора десертов, пошаговую технологию приготовления со всеми нюансами, получите лайфхаки от опытного декоратора, которыми никто не делится. Вы научитесь как декорировать десерты, делая топперы и леденцы, цветы из вафельной бумаги, эко-декор и пр.
В программе курса Анастасии Воробьевой «Авторский декор для современных десертов»:
- Сборка и выравнивание торта.
- Обзор инструментов и материалов для курса.
- Все о работе с изомальтом. Красители и ароматизаторы.
- Придание леденцам формы, создание персонажей, объектов, надписей, имен.
- Работа с вафельной бумагой. Сборка цветка и размещение изделия на десерт.
В результате вы приготовите свыше 7 видов декора и освоите базу, после которой сможете воплощать в жизнь свои идеи. Благодаря этим навыкам, вы расширите свою клиентскую базу и увеличите средний чек на свои десерты.
Особенности учебного процесса
-
ФорматВ группе с наставником
Видеоуроки / PDF-пособие/книга
Обучение в ЛК на GetCourse -
Количество уроков5
-
Уровень сложностиДля новичков
-
Когда вы будете учитьсяВ любой день в любое время
-
Документ об обученииСертификат Освоение курса, выполнение итоговой работы Новичок — Профи — Сертификат
-
Обязательное выполнение итоговой работы
-
СопровождениеЛично авторомКуратором
-
Общение с группойФорум или чат внутри ЛК
-
Техническая поддержкаВ рабочее время
-
Срок доступа к материалам1 год с момента оплаты
-
Способы оплатыQIWIWebMoneyАльфа-БанкБаланс телефона (Билайн, Мегафон, МТС, Теле2)Карта МирКарты Visa, Mastercard, MaestroЯндекс Деньги
Кто автор курса?
Отзывы о курсе «Авторский декор для современных десертов»
Редакция ИнфоХит не несет ответственности за содержание отзывов, результаты обучения индивидуальны.
Размещая отзыв или комментарий, вы соглашаетесь с правилами и даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями.