Здесь собрано 36 онлайн-курсов по повару. 1 раз в неделю мы обновляем информацию о всех курсах.
5 первых шагов в мир мяса
Узнайте тонкости работы с мясом. Научитесь готовить вкусные и разнообразные блюда из мяса разной прожарки.
Домашняя кухня
От Максима Иванова вы узнаете особенности хранения и заготовки продуктов, которые сэкономят ваши деньги и время.
Основы тепловой обработки
За 4 урока Максим Иванов научит вас правильному приготовлению различных блюд посредством тепловой обработки.
Азбука мяса
Вы освоите 275 рецептов из мяса разной сложности, которые адаптированы для новичков и под домашнюю кухню.
Домашняя итальянская паста
Вы самостоятельно приготовите пасту различных видов, разными способами и технологиями прямо на своей кухне, лучше, чем в ресторане.
Мясо: стейк, карри, ростбиф
Курс, на котором вы научитесь готовить несколько блюд из мяса по рецептам Максима Иванова.
Домашний сыровар
Зарегистрируйтесь и сразу получите «Список оборудования и ингредиентов для приготовления сыров» от Светланы Ивлевой.
Основы французской кулинарии
Главные кулинарные техники и секреты французской кухни в курсе онлайн-школы SensEat.
Аппетитные овощи и гарниры? Легко!
Примите участие в марафоне и узнайте, как за 10 минут из любых овощей приготовить сочное и ароматное блюдо.
Базовый курс по кулинарии
Онлайн-курс школы «ЩиБорщи» об основных техниках приготовления блюд.
Как стать шеф-поваром на своей кухне
Узнайте, как из простых продуктов готовить ресторанные блюда, изучив французский подход к кулинарии. Получите рецепт в подарок.
Как научиться жарить мясо
Как научиться жарить по-настоящему вкусное мясо дома? Примите участие в бесплатном вебинаре и узнайте.
Конструктор супов
Трехнедельный курс школы «ЩиБорщи» по приготовлению различных супов и бульонов.
Ароматная рыбка
Узнайте бесплатно, как приготовить быстрое и вкусное блюда из рыбы.
Как превратить умение готовить в источник дохода
Онлайн-курс Вадима Лушникова о том, как зарабатывать деньги, умея готовить вкусные блюда.
Сервировка. Жидкость и гарнир
Уникальный курс от выпускницы Le Cordon Bleu, которая впервые раскроет секреты профессиональной сервировки блюд.
Ризотто от А до Я
Научитесь готовить все виды ризотто как в лучших итальянских ресторанах у себя дома. Под чутким руководством шеф-повара и из привычных продуктов.
Лучшие сыры мира в твоем доме
Традиционные рецепты сыров из Швейцарии, Испании, Италии, Греции, Кипра на вашей кухне.
Путеводитель по мясу
Курс «ЩиБорщи» о том, как научиться выбирать и готовить мясо в домашних условиях.
Блюда из курицы: вкусные, сочные и полезные
Готовьте более вкусные и разнообразные блюда из курицы, используя свойства ингредиентов и методов термообработки.
MovieFood
Научитесь готовить блюда из любимых фильмов на курсе школы SensEat.
С рыбой на «ты»
Курс школы «ЩиБорщи» о том, как научиться выбирать и готовить рыбу.
Раз Два Три! Бесконечное количество комбинаций из продуктов
На примере 50 блюд курса, вы научитесь создавать бесконечное количество комбинаций из продуктов.
Итальянская кухня: первое знакомство
Из интенсива Алексея Онегина вы узнаете основные ингредиенты итальянской кухни.