ЗАПИСЬ МАРАФОНА
Умная кулинария в новой реальности
Полный набор антикризисных ингредиентов и кулинарных практик, который позволит вам быстро переформатировать ваш подход к готовке
Доходы падают
Цены растут
Настроение на нуле
Непростые времена требуют от каждого из нас ещё больше, чем обычно. Те, кто не хочет меняться, сойдут с дистанции первыми. Остальные приспособятся. Но как быстро и какой ценой?..
Если вы:
— уверены, что дефицит — не повод перестать готовить вкусную еду для своей семьи,
— любите оптимизировать и получать выгоду даже в самых сложных ситуациях,
— переживаете, что теперь вам придётся отказаться от привычного рациона,
— хотите готовить максимально разнообразно даже из самых простых продуктов,
— напуганы и растеряны, но готовы взять ответственность за свою жизнь на себя,
есть решение, которое позволит вам адаптироваться к новой реальности, не жертвуя привычным комфортом и качеством жизни!
Что это такое?
Вы получите запись всех уроков двухнедельного марафона «Умная кулинария в новой реальности», посвящённого ингредиентам и кулинарным секретам, ставшим актуальными в нынешних условиях.
Вас ждут:
— Теоретические уроки по работе с ингредиентами, техниками и приёмами антикризисной кулинарии
— Кулинарные мастер-классы по приготовлению оригинальных блюд из доступных продуктов
— Практикумы по разбору блюд и докрутке рецептов домашней кухни
— Советы и практические рекомендации о том, как именно нужно поменять подход к готовке в условиях кризиса
Всего 8 уроков общей продолжительностью 12 часов
Программа марафона
Бонусы каждому участнику:
Бонус №1 Практический мастер-класс
Бонус №2 Обучающий курс «Как изменить подход к готовке в условиях кризиса»
Как это работает?
- Для обучения достаточно того устройства, на котором вы смотрите этот сайт
- Вы получите доступ ко всем материалам и бонусам сразу же после оплаты
- Вы можете смотреть уроки тогда, когда вам удобно, и в любой последовательности
- У вас будет возможность задать вопрос Алексею на любую тему и в любой момент
- Доступ к материалам марафона — 3 месяца
Остались вопросы? Задайте их в чате, нажав значок справа внизу!
Что даст вам марафон?
— Научитесь экономить деньги на продуктах по-настоящему эффективно
— Будете добиваться максимального вкуса ваших блюд, всегда и без исключений
— Узнаете, как выстроить разнообразное меню даже в условиях ограничений
— Освоите секретные поварские приёмы, сделав вашу еду ярче и интереснее
— Добавите в свой арсенал недорогие, но вкусные и небанальные блюда
— Оптимизируете процесс готовки, чтобы тратить меньше времени и сил
— Ощутите уверенность, прикрыв кулинарные тылы вашей семьи
Вам 100% нужен марафон, если вы думаете, что…
…в условиях дефицита придётся есть однообразную еду
— Вы начнёте использовать секретные антикризисные ингредиенты, чтобы готовить разнообразные блюда даже из одних и тех же продуктов.
...скоро не сможете позволить себе продукты высокого качества
— Вы познакомитесь с кулинарными приёмами, которые позволят вытянуть вкус доступных и недорогих ингредиентов на максимум.
…кризис неизбежно ударит по уровню жизни вашей семьи
— Вы узнаете, какие шаги нужно сделать здесь и сейчас, чтобы по максимуму защититься от наступающего кризиса.
…вам нужна не теория, а практическое решение ваших проблем
— На практических мастер-классах вы освоите новые техники и научитесь готовить оригинальные блюда из простых продуктов.
…будущее, которое вас ждёт, пугает неопределённостью
— Вы получите обоснованный прогноз и план действий на ближайшее будущее, чтобы понимать, к чему готовиться.
…в интернете и так полно бесплатной информации и рецептов
— Вместо общих советов и «воды» на марафоне вы изучите те приёмы, ингредиенты и рецепты, которые актуальны в нынешней ситуации по состоянию на апрель 2022 года.
Варианты участия и тарифы
Первый — вы получаете все уроки марафона
Второй — вы получаете все уроки марафона + курс «Скорость», который поможет оптимизировать кулинарные процессы и экономить время на кухне независимо от уровня вашего мастерства.
В период кризиса ценность времени ещё выше, чем обычно. Начните готовить быстрее, чтобы у вас было больше времени для других занятий!
Подробнее о курсе можно прочитать здесь.
Умная кулинария в новой реальности
2900 рублей
Все уроки марафона
Умная кулинария в новой реальности
+ обучающий курс «Скорость»
6900 рублей
Все уроки марафона
+
Обучающий курс «Скорость» (Стандарт):
Уроки по теории
Все домашние задания
Все бонусы
Записавшись на курс сейчас, вы получаете
Вопросы и ответы о марафоне
— Сколько нужно времени, чтобы пройти марафон?
Общая продолжительность уроков марафона — 12 часов без учёта бонусов. Вы можете изучать их в любое время и в комфортном для себя темпе. Доступ к материалам марафона — 3 месяца.
— Где будет проходить марафон?
Вы будете учиться онлайн. После регистрации вы получите ссылку на личный кабинет на сайте Школы, где сможете смотреть записи уроков и другие материалы.
— Сколько уроков в марафоне?
Марафон состоит из 8 уроков в записи. Вас ждут теоретические уроки, кулинарные мастер-классы и практикумы с подробным разбором блюд домашней кухни.
— Понадобятся ли для прохождения марафона специальный инвентарь или продукты?
Суть марафона в том, что вы использовали самые доступные и недорогие продукты, которые скорее всего уже есть у вас дома.
— Могут ли участвовать в марафоне студенты из других стран?
В марафоне могут принять участие все желающие. Если у вас возникли сложности при оплате из-за границы, пожалуйста, напишите нам в поддержку — мы знаем, как решить эту проблему.
Кто проводит марафон?
Алексей Онегин
Основатель школы
- Практикующий кулинар со стажем более 15 лет
- Создал популярный сайт arborio.ru (более 10 000 000 посетителей за 4 года)
- Придумал, приготовил и опубликовал более 1 100 рецептов
- Обучил более 10 000 студентов в Кулинарной школе
- Подготовил более 800 выпускников, которые уже меняют свою жизнь к лучшему с помощью кулинарии
- Написал 3 кулинарных бестселлера общим тиражом 24 000 экземпляров
- Консультирует шеф-поваров, рестораторов и других профессионалов отрасли питания
- Регулярно проходит обучение у признанных экспертов в кулинарии (Йотам Оттоленги, Массимо Боттура, Томас Келлер, Аарон Франклин и др.)
- Автор метода повышения кулинарных навыков через внедрение Системной Готовки
Отзывы о школе
Я в восторге! Я расширила свои представления о приготовлении многих блюд, систематизировала и упорядочила свои знания, нашла ответы на многие «подвисшие» вопросы. Ягодкой на торте стал блок по подаче блюд. Прохождение курса позволило мне значительно расширить меню моей семьи, мы попробовали много всего нового, вкусного и интересного, а главное, собираемся продолжать делать это и дальше!
Мне очень нравится, что Вы не просто знакомите на своем курсе с рецептами приготовления отдельных блюд, а даете технологию, которая позволяет в дальнейшем приготовить все что угодно. Для меня было очень полезны все модули курса — салаты, основные блюда, крем-супы, ризотто, пасты, гарниры, соусы. Многие блюда я готовила первый раз. Узнала об очень многих хитростях и тонкостях приготовления, о которых я бы не узнала нигде больше.
Огромное спасибо за Ваш опыт, которым Вы так щедро делитесь! За подобный разбор блюд, и очень точные рекомендации, как можно сделать их еще интереснее и вкуснее.
Ирина, студентка курса «Современная домашняя кухня»
На arborio.ru меня привёл поиск идей для романтического ужина — случилась в результате такая любовь с первого взгляда ... на грамотный текст и с первого приготовленного блюда по выбранному рецепту. Кулинарией увлекалась всегда, участие в Кулинарной Школе вывело мои навыки на новый уровень).
Ольга, студентка Кулинарной школы
Мне уже много лет, готовить любила с детства и все, и я тоже считали, что я хорошо, вкусно и разнообразно умею готовить. Но после встречи с Алексеем Онегиным я поняла две вещи: во-первых, готовить я не умею, во-вторых, это все достижимо. Достижимо сделать ресторан у себя на кухне каждый день, получать от еды не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. Приобретя курс «СДК», я вышла на совершенно другую орбиту, другой уровень. Чем дальше я погружалась в материал, тем больше отрывалась от привычного мне взгляда на домашнюю кулинарию. Оправдал ли курс ваши ожидания? Нет, не оправдал! Курс оказался настолько полезным и информативным, что я и представить себе не могла, когда оформляла заказ. Я получила значительно больше, чем планировала. Поэтому без раздумий берусь за следующий курс: «Готовим без мяса»
Об одном очень сожалею. Что не было этих знаний лет 15 назад.
Хочу ещё раз поблагодарить Алексея за ту огромную работу, которую он проделал, чтобы сделать материал понятным, доступным, а главное, замотивировать на кулинарное творчество. Спасибо!
Ольга, студентка курса «Современная домашняя кухня»
ИП Михайлов Алексей Геннадьевич
ИНН 780521813326
ОГРНИП 322784700035991
